Gyógyító gyümölcsök: Ananász
Pineapple mondja az angol, pedig ez a gyümölcs se nem fenyő, és az almához sincs sok köze. Sőt nem honos Hawaiin sem ahol 1903-ban James Drummond Dole megalapította cégét a Dole Hawaiian Pineapple Company-t és…
Articles by Dr. Kiss Gabriella
Új táplálkozási ajánlást adott ki a dietetikusok szövetsége
Elkészítette a legújabb magyar táplálkozási ajánlást a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége (MDOSZ) – közölte csütörtökön a szervezet. Az Okostányér elnevezésű, egészséges felnőtteknek szóló ajánlás az 1987-ben kidolgozott Táplálkozási ajánlás 12 pontját váltja fel, és a…
Együk, vagy ne együk? A tojás „jótulajdonságai”
A tojás bőséges forrása a fehérjéknek és számos nélkülözhetetlen tápanyagnak. Egy frissen felbukkant bizonyíték arra utal, hogy a tojásfogyasztás összefügg a minőségibb táplálkozással, az étkezések utáni teljesebb jóllakottság érzéssel, és kapcsolatba hozható a jobb testtömeg-szabályozással….
Fűszerek királynője: Kardamom
A rangsorban a harmadik mondhatnánk róla először ha valami igazán figyelemfelkeltő dologgal szeretnénk kezdeni a mondanivalónkat. És ez a rangsor a világ legdrágább fűszereinek a rangsora ahol a kardamomot csak a sáfrány és vanília előzi…
Az orvosilag megmagyarázhatatlan meddőség egyik lehetséges magyarázata
Sok UV-szűrő vegyület, amit általában használni szoktak a napvédő szerekben, akadályozza működésükben a spermasejteket, és több közülük utánozza a progeszteron női hormon hatását – erről tartott előadást Niels Skakkebaek professzor (University of Copenhagen) az Endokrinológiai…
Parlagfű allergiások: óvatosan a sztíviával!
A sztívia a jázminpakóca nevű növény leveléből készült, cukorbetegek, diétázók körében közkedvelt édesítőszer. A természetes, kalóriamentes, a nádcukornál akár 200-300-szor édesebb sztívia fogyasztása parlagfáű allergiásoknál azonban kellemetlen tüneteket is okozhat. Keresztallergia A növényből kivont édesítőszer…
Foszfor
A periódusos rendszer 15-ös rendszámú elemeként ismert foszfor neve a görög phószphorosz (fényhordozó) szóból származik, ugyanis a fehér módosulata sötétben fényt bocsát ki. Ezt a nemfémes elemet H. Brand német alkimista fedezte fel 1669-ben, miközben…
Mindent másra kéne használni:a D-vitamin
A D-vitamin szedése segítheti a szívizomgyengeség gyógyulását angol kutatás alapján. A 163 szívbeteg részvételével folytatott kutatás kimutatta, hogy a bőrt érő napsütés hatására képződő D-vitamin szedése nyomán a szív működése javult, nagyobb erővel tudta a…