Közzétette: Dr. Kiss Gabriella

Új ízt azonosítottak ausztrál kutatók-Ön érzi?

Egy lehetséges hetedik ízt, a szénhidrátét azonosítottak ausztrál kutatók, akik azt próbálják feltárni, miként kapcsolódik ez az íz a keményítőben gazdag ételek fogyasztásához. “Ez jellemzően cukor, annak érzékien kellemes édes ízével, amelyre a legtöbben vágynak…


Gyógynövény Kiállítás és Vásár: október 27. Szentlőrinc

A Szentlőrinci Brantner-Koncz Múzeum együttműködve a PTE Gyógyszerésztudományi Karral és a Baranya Megyei Vállalkozói Központtal hagyományteremtő szándékkal megrendezi a Gyógynövény Szakkiállítás és Vásár című programját. A rendezvényen részt vesznek a termesztők, termelők, gyártók, feldolgozók, forgalmazók…




Fűszerkalauz

TUDTA-E? • néhány kultúrában még ma is fennmaradt az a szokás, hogy kenyérrel és sóval fogadják a vendégeket a barátság és a hűség jelképeként? • a fűszereket és gyógynövényeket az ókori egyiptomiak és asszírok gyógyszerként,…