A győzelem jelképe ez a csodálatos, örökzöld cserje, a nemes babér (Laurus nobilis). A mitológiában Dafné erdei nimfának Gaia (Földanya) segítségével sikerül elmenekülnie Apollón üldöző szerelme elől. A történet egyik változata szerint Gaia átvitte Dafnét…
Az ókor óta ismert fűszer- és gyógynövény. Számtalan tengeri felfedező út végcélját jelentette ez az aranynál is többre tartott, értékes trópusi fa, a szegfűszegfa. Szárított bimbóinak története megtöltene egy egész könyvet, nem beszélve a szakácskönyvekről,…
A kakukkfüvet már az ókorban is ismerte és hasznosította az emberiség. Az egyiptomiak a múmiák balzsamozásához, a görögök ütközetek előtti rituálék során, a rómaiak parfümök készítéséhez használták. Hozzánk a balzsamfű, kakucskafű, tömjénfű,vadcsombor, démutka, thimián néven…
A szecsuani bors (Zanthoxylum piperitum, Zanthoxylum fagara L.) Európában kevésbé ismert, kisebb fa vagy erősen bokrosodó, tövises, lombhullató cserje. Toktermését magjai nélkül szárítják, Kína és Japán egyik legrégibb gyógy- és fűszernövényeinek egyikeként tartják számon. Délkelet-Ázsiában rendkívül…
A fenti cím azt próbálja megvilágítani, ez a citromfű nem az a citromfű amelyet jól ismerünk. Ugyanis két növényt is jelölhetünk a citromfű megnevezéssel bár semmi közük egymáshoz. Az első a nálunk citromfűként ismert Melissa…
A rangsorban a harmadik mondhatnánk róla először ha valami igazán figyelemfelkeltő dologgal szeretnénk kezdeni a mondanivalónkat. És ez a rangsor a világ legdrágább fűszereinek a rangsora ahol a kardamomot csak a sáfrány és vanília előzi…
Egyéb elnevezései: jurda, kígyóhagyma, poroszhagyma, sajamás, salamás, sarima, sásihagyma, selyemi hagyma, vadfokhagyma, Az amarilliszfélék családjába tartozó, enyhén savas talajú nedves, árnyas erdőkben, főként gyertyános, tölgyes, bükkös erdők aljnövényzetében tömegesen jelenlévő, egész Európában megtalálható, évelő növény….
Egyéb elnevezései: uborkaszagú fű, borracs, borrágó, báránynyelv, hegyes útifű, kerti ökörnyelv, pirítófű, ürömfű, ökörnyelv, tetővirág, A borágófélék családjába tartozó, a Földközi – tenger mellékéről származó, nálunk termesztett, néha elvadult formában is előforduló, dúsan serteszőrös, egyéves…