Fokhagyma


Utazás az időben: Az ókori gyógyászat növényei

Képzelj el egy világot, messze a modern orvostudománytól, ahol az emberek a természetben keresték a gyógyulást. Az ókori civilizációkban a növények nem csupán díszítőelemek vagy ízesítőszerek voltak, hanem igazi kincsesbányák a gyógyításhoz. Ismerjük meg közelebbről…


Nyerő páros: kenyér fűszernövényekkel

Az élelmiszerek dúsításával napjainkban számos tanulmány foglalkozik, hiszen központi kérdéssé vált a funkcionális élelmiszerek előállítása, vizsgálata és fogyasztása. A kenyér egyik fontos alapélelmiszerünk, és rendszeresen fogyasztunk különböző fűszereket is – de mi történik, ha ezeket…


Nátha – immunrendszer – táplálkozás

TUDTA-E? Immunrendszerünk feladata, hogy a fertőzésektől, és saját kóros sejtjeinktől védje szervezetünket, egészsége ezért létfontosságú számunkra. Megfelelő működésében az életmódnak (táplálkozásnak, elegendő folyadékfogyasztásnak, testmozgásnak, hatékony stressz-kezelésnek, elegendő pihenésnek, alvásnak) alapvető szerepe van. Ezek mellett fontos…


Funkcionális élelem: brokkoli, paradicsom, fokhagyma az ‘új frontvonal’

Élelmiszer technológusok mutatták be az angiogenezist* gátló természetes élelmeket, amelyekből betegségeket megelőző élelmiszert lehet kreálni és promótálni. *angiogenezis- érfejlődés, elősegíti betegségek, mint a rák, elhízás, gyulladások keletkezését “A vérereknek kritikus szerepük van minden sejt, minden szerv,…


Gyógynövények az őszi időszakban – megelőzés

A hidegebb, nyirkosabb őszi időszakban védtelenebbek vagyunk a betegségekkel szemben, a torokgyulladás, megfázás és a szűnni nem akaró köhögés elkerülésének érdekében érdemes már megelőző célzattal is gyógyteákat fogyasztanunk. Azonban betegség esetén sem szükséges az úton-útfélen…


Megint a fokhagyma-ezúttal húgyúti fertőzés ellen

Ezúttal egy sokak által ismert és elszenvedett betegség kezelése a cél: visszatérő húgyúti fertőzés . A röviden csak UTI- ként emlegetett betegség (Urinary tract infection ) a második leggyakrabban előforduló fertőzőbetegség, és vilgászerte kb. 150…