Féljünk-e a nátrium-glutamát tartalmú ételízesítőktől? Ha követném a trendet azt mondanám: persze féljünk mert ezt meg azt okoz, mert kínai étterem szindróma meg satöbbi. Viszont általában nem szoktam követni az interneten futótűzként terjedő, nagyon sokszor…
Az elmúlt héten jelent meg a hír, miszerint a Nemzeti Fogyasztóvédelmi Hivatal 54 étrend-kiegészítőt alapos vizsgálatnak vetett alá. A vizsgált 54-féle termék közül 3 készítmény nem felelt meg a követelményeknek (Erről bővebben itt olvashat). Szögezzük…
Noha hivatalosan közönséges lizinkának hívják, a régiek mégis szent Ilona asszony füveként emlegetik ezen aranysárga virágú életmentőt. Maga a növény a kankalinfélék családjába tartozik és egész Európában megtalálható a mocsarakban, nedves réteken, vízparti magaskórós társulásokban,…
A szőlő (Vitis) a szőlőfélék (Vitaceae) családjának egyik sok fajt és sok alfajt magában foglaló nemzetsége. Minden idetartozó növény közös jellemzője, hogy fásszárúak, terméseik 6–40 szemből álló fürtökben helyezkednek el, s a levelük általában tenyeresen…
A túlsúlyos és elhízott felnőtteknek azt tanácsolják építsék be a testmozgást a napirendjükbe, mert ezzel jelentősen javíthatnának egészségi állapotukon. Mégis az emberek több mint 50%-a nem fogadja meg ezt a tanácsot. Az új eredmények azonban…
Ezúttal egy sokak által ismert és elszenvedett betegség kezelése a cél: visszatérő húgyúti fertőzés . A röviden csak UTI- ként emlegetett betegség (Urinary tract infection ) a második leggyakrabban előforduló fertőzőbetegség, és vilgászerte kb. 150…
Ha megőrizzük a diétás rostok természetes struktúráját a feldolgozáskor, lelassíthatjuk a vércukor-szint emelkedését az étkezést követően, állapították meg a King’s College London kutatói. Eredményük alapján az élelmiszerek új generációja fejleszthető ki, amelyek ugyanolyan összetevőkből állnak,…
Az ellenőrzés célja az volt, hogy kiderüljön, valóban annyi ásványi anyag, vitamin vagy „jótékony” baktérium van-e a termékekben, amennyi a címkéjükön szerepel. A vizsgált 54-féle termék közül 3 készítmény nem felelt meg a követelményeknek. A…