A naspolyafa termését az ókortól az újkor kezdetéig Európa legelterjedtebb gyümölcseként tartották számon. A XIV. században még rendkívül népszerű volt, ám lassan felváltotta az alma, a körte és más gyümölcsfajták termesztése. Mára a naspolya méltatlanul…
A keleti és benne a hagyományos kínai orvoslás (hko) már emberemlékezet óta hasznosítja az aráliát. Bár jótékony hatásai hasonlítanak az ismert ginszenggyökéréhez, az arália nálunk, “Nyugaton” eddig nem szerzett akkora hírnevet magának. Az arália gyökerének…
A Fucus vesiculosus, vagyis a hólyagmoszat barna színű algaféle. Azért barna a színe, mert nem a zöld klorofill, hanem a sárgásbarna festékanyag van benne túlsúlyban (fukoxanthin és béta-karotin). Telepei néhány centiméterestől akár több tíz méteresig…
Bár a pipacs őshazájának Dél-Európát, Észak-Afrikát és a mérsékelt égövi Ázsiát tartják, mára már elterjedt Európa nagy részén, Ázsiában és Észak-Amerikában. A gabonatáblák jellegzetes gyomnövénye még az intenzív szintetikus kemikáliák világában is hatalmas mennyiségben életben…
A rangsorban a harmadik mondhatnánk róla először ha valami igazán figyelemfelkeltő dologgal szeretnénk kezdeni a mondanivalónkat. És ez a rangsor a világ legdrágább fűszereinek a rangsora ahol a kardamomot csak a sáfrány és vanília előzi…
Pici piros gömböcskék, vagy nagyobb fekete labdák, sőt hosszúak és fehérek mint a jégcsap. Mindegyiküket azzal a névvel illetjük retek. Sokfélék és a múltjuk is kicsit szövevényes. Eredetüket különböző források különböző tájakra teszik, és az…
Már a története is érdekes mert a kutatók nem tudnak megegyezni abban vajon mikor kezdődött a sáfrány termesztése. Többségük úgy véli a kezdetek a történelem előtti görög időkből származnak amikor a földi halandó Crocus beleszeretett…
Már időszámításunk előtt a 4. században ismerték az articsókát, és használták mint élelmiszert és gyógyszert. Abból az időből származik az első leírás is róla Theophrasztosz tollából, akit mint a botanika atyját tartunk számon. Bár a…