Articles by Dr. Kiss Gabriella

No Image

Fitoterápia-avagy kezeljük a fákat fokhagymával!

Fokhagyma koncentrátummal próbálják megmenteni a halálos betegséggel küzdő fákat Nagy-Britanniában. A speciális oldatot a kelet-közép-angliai Northamptonshire egyik erdős vidékén tesztelik. Az eljárás széles körben való alkalmazása kivitelezhetetlen és túlságosan költséges, ám a módszerrel valószínűleg meg…



No Image

Édesítőszerek: stevia a keserédes édesítőszer

A paraguayi indiánok édesítési titkára mára sokan szinte csodaszerként tekintenek. A 2011 óta az Európai Unióban is engedélyezett édesítőszer, hivatalos nevén szteviol-glikozid ugyanis gyakorlatilag nem tartalmaz kalóriát, nem emeli a vércukorszintet és még a fogakat…



No Image

Október – sörfesztiválok idénye

Mit találhatunk a legendás német sörökben ha kicsit jobban megnézzük a palack  tartalmát. Azt hiszem arra ami most következik nem sokan gondolnának. A vizsgált 24 sörminta-alkoholos és alkoholmentes- amelyeket a helyi szupermarketekben szereztek be kivétel…



No Image

Mesterséges édesítőszerek: nem túl jó választás!

A mesterséges édesítőszerek használata nemhogy segítené a fogyást vagy a cukorbetegség megelőzését inkább beteggé teszi az egészségére vigyázni akaró embert. Vagyis sietteti a glükózintolerancia és más anyagcsere betegségek kifejlődését. Teszi ezt azáltal, hogy megváltoztatja a…


No Image

Mi lakik bennünk?

Mármint saját magunkon meg a már jól ismert jótékony baktériumflórán kívül amely sok mindenben segít bennünket feltéve ha éppen jól érzi magát. Nem fogjuk elhinni de mindenki átlagosan öt egyébként betegséget okozó vírusnak ad otthont…