Articles by Dr. Kiss Gabriella

Sokoldalú antioxidánsok-I

TUDTA-E, HOGY  a szervezetben felhalmozódott felesleges szabad gyökök károsíthatják a sejteket, viszont az antioxidánsokkal ezt a negatív folyamatot megakadályozhatjuk?  a napi 5 adag gyümölcs és zöldség fogyasztása számos európai ország táplálkozási ajánlásának sarokköve?  a legtöbb…


A barátok teszik kellemessé a Facebookozást

A Carnegie Mellon University kutatói azt vizsgálták, vajon igaz-e, amit a korábbi kutatások állítanak: az, hogy a Facebookot azok használják a legtöbbet, akik maguk alatt vannak, boldogtalanok. „Kiderült, hogy ha olyan emberekkel váltasz szót –…


Mi lapul a Stevia levele mögött?

Ami természetes, az egészséges is – gondolná az ember, pedig nem árt, ha gyanakvóak vagyunk. A „Stevia” elnevezésű édesítőszer hatalmas népszerűségnek örvend Európában, és annak hatóanyagával nincs is gond, azonban a Stevia levelének élelmiszerként történő…


Jane Plant diétája

Nemrégiben egy korábbi cikkünket vettük elő és majd 800 megosztás lett a vége. A cikk -azoknak akik nem olvasták volna – az étkezés és egyes rákos megbetegedések összefüggéséről szólt, kifejezetten a tej és a tejtermékek…



Illó olajokkal a légszennyezés ellen

Bizonyos növényekből kivont illó olajokkal lehetséges lenne a légszennyezés negatív hatásait kezelni? A kutatásban a szegfűszeg, az ánizs, az édeskömény és az ilang-ilang  illó olaját vizsgálták olyan szempontból, hogy mennyire képes csökkenteni a szennyezett levegőben…


Mindent mértékkel: antioxidánsok marékszámra?

Köztudott, hogy a reaktív oxigén molekulák – ROS azaz reactive oxygen species –, ha sok van belőlük, károsítják a sejteket, súlyosbíthatják a betegséget. Néhány kutatás azonban már arról is beszámolt, hogy a reaktív oxigén molekulák…


Még egyszer a grapefruitléről

A grépfrút kicsavart leve sokak által kedvelt, jóízű, C-vitaminban gazdag, egészséges ital. Azt azonban kevesen tudják – jóllehet az interneten jó néhány utalás van rá –, hogy bajt okozhat, ha bizonyos gyógyszereket kell szedniük a…