Koppenhága – Húsz százalékkal magasabb a dánok koleszterinszintje a karácsony ünnepek után, mint nyáron – mutatták ki új tanulmányukban a Koppenhágai Egyetem kutatói. Az eddig feltételezettnél jóval nagyobb mértékben növelhetik meg a vajas, krémes karácsonyi…
„Sok kutatás kimutatta már azt, hogy a mandula segít csökkenteni a rossz koleszterint (LDL – alacsony sűrűségű lipoprotein) szintjét, ami a szívbetegség kockázatát növeli, de arról nem esett annyi szó, hogyan érinti a mandulafogyasztás a magas…
A tojás bőséges forrása a fehérjéknek és számos nélkülözhetetlen tápanyagnak. Egy frissen felbukkant bizonyíték arra utal, hogy a tojásfogyasztás összefügg a minőségibb táplálkozással, az étkezések utáni teljesebb jóllakottság érzéssel, és kapcsolatba hozható a jobb testtömeg-szabályozással….
Számos kultúra fontos helyet szentel a koffeintartalmú ételeknek és italoknak. A koffein egyike a legjobban tanulmányozott élelmiszer összetevőknek, ám a tudományos kutatás nem merített ki mindent, amit tudnunk kellene róla. Ebben a cikkben tárgyalásra kerülnek…
A tél közeledtével a hazai idénygyümölcsöknek vége. Új kedvencek következnek a citrusfélék élükön a naranccsal: dzsúz vagy teljes gyümölcs melyiket válasszuk. Természetesen ahogy megszokhattuk minden zöldség és gyümölcs sokkal többet tud egészben annál mintha csak…
(MTI) – Az intenzív gyaloglás és a kerékpározás hatékonyabb lehet a magas koleszterinszinttel élő embereknél a korai halálozás megelőzésében, mint a sztatinok szedése – vélik amerikai kutatók, akik tanulmányukat a The Lancet című brit orvosi…
(MTI) – A “rossz” LDL-koleszterin szintjének leszorítása gyógyszerekkel jelentősen mérsékli a szívroham vagy a keringési elégtelenség gyakoriságát, ám egy új tanulmány szerint ezek a gyógyszerek nem olyan hatásosak a nők szívének, ereinek védelmére, mint a…
A rubintpiros gránátalma már sok ezer éve ismert és kedvelt élelmiszer, amint azt a különböző századokból származó feljegyzésekből tudjuk. Sokmagvú gyümölcs lévén a történelemben mindenkor a szerelem, termékenység és bőség jelképeként tartották számon. Ma a…