(MTI) – Nemcsak vegyszermentes, hanem antioxidánsokban, nyomelemekben is gazdagabb a többi sörnél az els? hazai biosör; az egysoros búzából (alakorból) f?zött Alakor sört csütörtökön mutatták be a projektben közrem?köd? Corvinus Egyetem Sör- és Szeszipari Tanszékén….
Mindenki hallott már róluk ,de tudjuk-e mit csinálnak ,és miért van szükségünk rájuk?Kérdések ,és válaszok. Mik azok az antioxidánsok? Ahogy a nevük is mutatja ,az antioxidánsok képesek ellensúlyozni az oxidációnak ,mint normális élettani folyamatnak káros…
A szemészeti megbetegedések közül az utóbbi id?ben az AMD-r?l, vagyis a korfügg? makuladegenerációról hallunk a legtöbbet. Ez a szemnek az öregedéssel együtt járó megbetegedése amely elpusztítja az éles látást a látómez? közepén .Az éles központi…
A Vaccinum nemzettség számos növényt foglal magába ,amelyeknek kis kerek sötétkék ,vagy sötétlila ehet? bogyói vannak.Az áfonya ,az amerikai áfonya és a fekete áfonya csak három a több mint száz faj közül amelyek szerte az…
A rubintpiros gránátalma már sok ezer éve ismert és kedvelt élelmiszer, amint azt a különböz? századokból származó feljegyzésekb?l tudjuk. Sokmagvú gyümölcs lévén a történelemben mindenkor a szerelem, termékenység és b?ség jelképeként tartották számon. Ma a…
A fokhagyma, latin nevén Allium sativum a liliomfélék családjába tartozó, hagyma alakú ével? növény, amely eredetileg Közép-Ázsiából, a Tien-San hegység vidékér?l származik. A vándor mongol törzsek vitték magukkal el?ször Kínába, majd onnan folyamatosan terjedt el…
A csokoládé fogyasztása úgy t?nik csökkenti a szívbetegségek kialakulásának kockázatát-számoltak be angliai kutatók Párizsban az Európai Kardiológiai Társaság kongresszusán. Már korábban megállapították hogy a csokoládé antioxidáns és gyulladáscsökkent? tulajdonságokkal bír amelyek pozitív hatással vannak az…