zeaxantin

Ismét a karotinoidokról- kicsit másképpen

Mire utal a szemben levő pigmentek sűrűsége? A szemben levő sárgafoltról, és a benne felhalmozódó luteinről és zeaxantinról már sokat hallottunk. Amivel mindenki egyből összefüggésbe hozza az az időskori makula degeneráció. A válasz az előbb…


No Image

Mi az a …lutein és zeaxantin

Mi az a lutein? Valami szemvédő dolog, ami minden a látás védelmére szolgáló összetételben szerepel. Általában jó ha ennyit megjegyeztünk róla. Viszont néhány összefüggés teljesebbé teheti a képet miért is van annyira szükségünk luteinre és…


Együk, vagy ne együk? A tojás „jótulajdonságai”

A tojás bőséges forrása a fehérjéknek és számos nélkülözhetetlen tápanyagnak. Egy frissen felbukkant bizonyíték arra utal, hogy a tojásfogyasztás összefügg a minőségibb táplálkozással, az étkezések utáni teljesebb jóllakottság érzéssel, és kapcsolatba hozható a jobb testtömeg-szabályozással….



A spenót

Vajon amikor  Elzie Crisler Segar kitalálta Popeyt mint rajzfilmhőst, majd hozzáadta a spenótot mint az erő forrását gondolt-e arra milyen ütőkártyát ad ezzel a szülők kezébe. Majd száz év telt el, és a szlogen még…