A szecsuani bors (Zanthoxylum piperitum, Zanthoxylum fagara L.) Európában kevésbé ismert, kisebb fa vagy erősen bokrosodó, tövises, lombhullató cserje. Toktermését magjai nélkül szárítják, Kína és Japán egyik legrégibb gyógy- és fűszernövényeinek egyikeként tartják számon. Délkelet-Ázsiában rendkívül…
Az Egészségügyi Világszervezet szerint a világ népességének több mint 90%-a olyan területen él, ahol a légszennyezés túllépi a biztonsági határértéket. A légszennyező anyagok közül a legveszélyesebbnek a PM2,5 tartományba tartozó finom porszemcséket tartják, amelyeknek mérete…
A University of British Columbia (UBC) – más kanadai kutatóintézetekkel karöltve – felmérte a fizikai aktivitását és megmérte a csontjainak erősségét több mint 300 tizenévesnek – négy éven át. „Azt találtuk, hogy a kevésbé aktív…
Miután előző cikkünkben vázlatos áttekintést olvashattak néhány a porc karbantartása szempontjából fontos dologról most térjünk rá a lehetőségek ismertetésére. Fontos azonban elismételni egy információt: a porcvédőnek nevezett anyagok segítségével soha nem ÉPÍTJÜK, vagy VISSZAÉPÍTJÜK a…
Aki hetente kétszer-háromszor fogyaszt lencsét, babot vagy borsót, annak csökken a 2. típusú cukorbetegségre való kockázata, méghozzá 35 százalékkal – állítják az Universitat Rovira i Virgili egyetem kutatói. A kockázat csökkenése valószínűleg annak tulajdonítható, hogy…
A manuka mézről ódákat zengnek az interneten, gyakran már a csodát is túlszárnyaló hatásokkal felruházva Új-Zéland nektárját, amit egyes „források” szerint 2000 éve használnak a maorik. Igen, ezek ugyanazok a maorik, akiknek a harci táncát,…
A Pennsylvania Állami Egyetem virológusa azt mondja: „A legtöbb vad növényen vannak vírusok. De egyetlen betegségtünetet sem találni azok közül, amelyeket a termesztett növényeinken látunk.” Marilyn Roossinck növénypatológus professzor, környezeti mikrobiológus és biológus. Több, mint…
A két klasszikus táplálkozási zavar mellett egyre újabb kórképek tűnnek fel a civilizációs ártalmak növekedésével. Ezek előfordulása ritka, de egyre változatosabb. Falászavar (binge eating disorder) Az elhízásban szenvedők között is gyakran előfordulnak a falásrohamok, de…