„A méznek megvan az a különleges tulajdonsága, hogy több szinten képes harcolni a fertőzés ellen, megnehezítve a baktériumok dolgát” – magyarázza Susan M. Meschwitz, a kutatás vezetője. „Kombinálja a harci eszközöket, beveti a hidrogén-peroxidot, a…
Korunk embere zömében ülő munkát végez, alig mozog sőt, szabadidejét is jobbára otthonában, a televízió vagy a számítógép előtt tölti és közben nassol. A mozgáshiány és az ülő életmód természetellenes, ezért nagy veszélyeket rejthet magában….
Megint egy hihetetlen nyomozás egy „városi legenda ” nyomában. A dilemma: amikor az utolsó kocka csokit ennéd épp -amit egész nap magaddal hurcoltál nyugodtabb időkre várva- az egy véletlen mozdulat nyomán a földön landol. Dobd…
Szendvicsfeltét, frissföl vagy kakaómassza csoki helyett. Növényi zsiradékok, tejipari melléktermékek, és még számos olyan alapanyag van az utánzat ételekben, amik nagy mennyiségű fogyasztása nem feltétlenül kedvező a szervezetünknek. Bár olcsóbbak, és ízük sem vészes, de…
Az alváshiány sokkal súlyosabb következményekkel járhat, mint korábban gondolták, az agysejtek elhalását okozhatja – mutatták ki amerikai kutatók állatkísérletekben. Egerekkel folytatott kísérletek szerint a hosszantartó alváshiány bizonyos agysejtek 25 százalékának elhalásához vezet – írták a…
A szívbetegségek és a telített zsírok között nem találtak összefüggést azok a brit kutatók, akik nagy számú korábbi tanulmány adatainak elemzését végezték el. Kimutatták: a telített zsírsavak nem okoznak szívbetegséget, az „egészséges”, úgynevezett többszörösen telítetlen…
A WHO (Egészségügyi Világszervezet) nemrég azt a kijelentést tette, hogy az ajánlott napi cukormennyiséget a felére kellene csökkentenünk, ahhoz, hogy hatásosan vegyük fel a küzdelmet olyan népegészségügyi problémák ellen, mint a túlsúly és a fogszuvasodás….
A szezám (Sesamum indicum) egy Indiából származó, körülbelül egy méteres magasságú, lágyszárú trópusi növény. Szára és levele mirigyszőrös, virágai kétajkúak, rózsaszínűek. A szezám a termesztésbe elsőként bevont növények egyike. A közel-keleti népek kultúrájában a „Szezám…