Egy sor életmódi tényezőt sorolnak a korai halál rizikófaktorai közé: az elhízást, a dohányzást, a levegőszennyezettséget. A Brigham Young University pszichológusai azt állítják, hogy a magány és a társadalmi elszigeteltség jobb előrejelzője a korai halálnak…
A fekete ribizlinek (Ribes nigrum l.) különleges mellékízű, fanyar gyümölcse van. A gyerekek finomabb ízű termése miatt inkább a piros színű unokatestvér bokrát választják. Aki azonban ráérzett a fekete ribizli ízére, az meg is kedveli….
A guajakfa (Guajacum officinale) több szempontból is felettébb figyelemreméltó, egzotikummal csábító, tropikus fa. Anyaga igen kemény, fajsúlyát tekintve nehéz, de a legtartósabb fa. A régi korok emberei hittek abban, hogy ezek a tulajdonságok átvihetők a…
A vanília titka A Mexiko délkeleti részén élő totonac indiánok voltak az elsők akik megismerték a vanília különleges titkát. Szent növényként tisztelték, használták gyógyszerként, vallási szertatásaikban, vagy mint egy parfümöt, és úgy tartották a vanília…
Az élesztőgomba egy olyan aprócska növényszerű mikróba, mely a kenyér kelesztésére valamint olyan alkoholos italok, mint bor, almabor és sör gyártásához használatos. Magában is egy rendkívül tápláló étel, gazdag fehérjében és B vitaminokban. A sörfőzésből…
A Lapacho tea a lapacho (Pau d’arco) nevű robusztus, életkörülményeit tekintve viszonylag igénytelen fa belső, éő kérgéből készül. A lapacho fa Közép- és Dél-Amerika területein honos. Találkozhatunk vele az esőerdő borította alföldeken csakúgy, mint a…
A mentát kellemes mentolos illatának és ízének köszönhetően valószínűleg mindenki ismeri. Az egyik legrégebben alkalmazott gyógynövény. A róla szóló első európai feljegyzések a középkorból származnak, ám régészeti kutatások bizonyítják, hogy a növényt már 10 ezer…
A króm egy alapvető nyomelem, mely fokozza az inzulinműködést, valamint befolyásolja a szénhidrát-, fehérje- és zsíranyagcserét. Úgy vélték, hogy a króm a súlyvesztés segítőjeként is használható, valamint javíthatja a vércukorkontrollt a cukorbetegségben szenvedő embereknél. Ez…