A borsmenta olaj és a fahéj ezúttal se nem aromalámpában, se nem kozmetikumban, de még a konyhában sem fog kikötni. A helyszín ahol ezúttal találkozhatunk kettejükkel inkább a sebészeti kötöző lehetne. A megoldandó probléma pedig…
Mi az a lutein? Valami szemvédő dolog, ami minden a látás védelmére szolgáló összetételben szerepel. Általában jó ha ennyit megjegyeztünk róla. Viszont néhány összefüggés teljesebbé teheti a képet miért is van annyira szükségünk luteinre és…
A legtöbb ember több sót eszik, mint amennyire szüksége van, ami fokozza a kockázatukat szívbetegségre és sztrókra, bizonyítják a kutatók. Most viszont a Cell Metabolism (Sejt metabolizmus) folyóiratban megjelent írás arról tudósít bennünket, hogy a…
Egészséges donortól vett immunsejtekkel vette fel a harcot a rák ellen egy holland-norvég kutatócsoport, amely bebizonyította: az alapelv helytálló. A Holland Rákkutatási Intézet és az Oslói Egyetemi Kórház kutatói kimutatták, hogy ha a beteg saját…
A Liverpool-i Egyetem Öregedés és a Krónikus Betegségek Intézete összeállította azoknak az élelmiszereknek a listáját, amelyekkel megelőzhetjük szervezetünkben a krónikus gyulladást, ami – köztudomásúan – hozzájárul a legalattomosabb betegségek, mint a rák, a szívbetegség, a…
Az eddig „diabetikus” jelzővel feliratozott termékek eltűnnek a polcokról. Pontosabban átalakulnak. A július 20-tól hatályba lépő uniós jogszabály miatt elsősorban a szénhidrát anyagcserezavarral élőknek, vagyis a cukorbetegeknek kell majd figyelmesebbnek lenniük, de a változás gyakorlatilag…
A Washington University kutatói nagyszabású epidemiológiai vizsgálatot végeztek: több, mint 170 000 ún. proton pumpa gátló gyógyszer (Prevacid, Prilosec, Nexium, Protonix stb, amely csökkenti a gyomorsav-termelést) új felhasználóit, illetve egy másik fajta gyomorsav-csökkentőt (histamin H2…
Az orvostanhallgatóknak adott probiotikum csökkentette a stresszt vizsgák előtt. „A Lactobacillus casei Shirota törzse enyhíteni tudja a stressz különböző tüneteit, főként a gasztro-intesztinális (gyormor-bél) tüneteket” – állapítja meg Kouji Miyazaki, a Yakult Intézet Élelmiszerkutató részlegének…