Egyéb elnevezései: vidrafű, keserű lóhere, A vidrafűfélék családjába tartozó, lápos, zsombékos helyeken termő, évelő vízinövény. Az iszapban vízszintesen kúszó, mintegy ujjnyi vastag gyöktörzséből fejlődnek önálló kocsányokon a hosszú nyelű, hármasan összetett levelei, később pedig ugyancsak…
Egyéb elnevezései: Füzény, A füzényfélék családjába tartozó, vizek mellett, nádasok szélén, nyirkos réteken termő, évelő növény. Szára négyszögletes, egyenes, némileg szőrös vagy molyhos, 60 – 80 cm magas, a tetején elágazó. Levelei ülők, az alsók…
A zsírsavak nélkülözhetetlenek az emberi élethez, hiszen ezek a sejtek elsődleges energiaforrásai. A megfelelő zsírsavak fogyasztásának jelentős szerepe van az egészség és a fiatalság megőrzésében. A hagyományos étrend bőségesen tartalmaz omega-6 zsírsavakat, de sajnálatos módon…
Egyéb elnevezései: sárga szalmavirág, homoki gyopár, homoki bársonyvirág, Az őszirózsafélék családjába tartozó, hazánkban főleg a Duna-Tisza közének homokbuckás területein élő, fehéren molyhos, szőrös, évelő növény. Szára 15- 30 cm magas, egyenes, a virágzatánál elágazó, soklevelű….
A saláta több mint ecetes-cukros lében úszó zöldség! Ne csupán ezt az egy verziót ismerjük és készítsük el konyhánkban! A felhasznált zöldségek variációja, a fűszerek kavalkádja, az elkészített öntetek, más néven dresszingek sokszínűsége a garancia…
Egyéb elnevezései: fecskefű, gódric, canadon, A mákfélék családjába tartozó, általában nyirkosabb talajon, árokparton, erdő szélen tömegesen termő, évelő növény. Ha bármely részét megsértjük, narancssárga színű nedv csordul ki belőle. Gyökértörzse húsos, később szivacsos állományú és…
Mostanában nagyon elszaporodtak a távoli országokból hozzánk érkező csodálatos gyógyulást és már-már isteni szépséget ígérő „Superfoodok”. Ilyen superfood a chia mag is. A chia magról azt tartja a „néphiedelem”, – a forgalmazók erőteljes reklámjának hála-,…
A vadon termő madárkeserűfűvel utak szegélyében, pusztákon, veteményes kertekben, vízpartokon, taposott ösvényeken, szinten mindenhol találkozhatunk. Gyomnövénynek nézzük, pedig gyógyászati szempontból igen értékes. Bár az emberek átnéznek e gyógynövényen, a madarak igencsak kedvelik. Elsősorban apró magjait…