Mahtab Jafari professzor (University of California-Irvine) azt állítja, hogy a zöld tea nagy mennyiségben fogyasztva károsíthatja a szaporodási funkciót és az embrió fejlődését is. A zöld tea a Camellia sinensis növény friss leveleiből készül. Mivel…
1.A szelídgesztenye (Castanea sativa) a bükkfafélék (Fagaceae) családján belül a Castanea nemzetségbe tartozik. A vadgesztenyééhez hasonló neve és termése ellenére nincs rokonságban vele. A gesztenye Észak-Amerikában, Kelet-Ázsiában és Dél-Európában őshonos, de a Kárpát-medencében, így hazánkban is termesztik….
Zöldség és/vagy gyümölcslevek jótékony hatásai A gyümölcs- és zöldségcsoport pozitív élettani hatásait a benne található számos antioxidáns hatású tápanyagnak, pl. a karotinoidoknak és egyéb fitonutrienseknek köszönheti. Egy japán kutatók által végzett kísérlet célja az volt,…
A golyóálló mellényt és a hasonlóan nagyon erős anyagokat nemsokára még erősebbre – és ami még fontosabb: környezetbarátabb módon lehet elkészíteni a különleges anyagokból, új módszerrel készült extra erős szálak – rostok – segítségével. Az…
Brazil kutatók fedezték fel, hogy egy flavonoidnak, az apigeninnek olyan tulajdonsága van, amellyel gyógyítható a skizofrénia, a depresszió, az Alzheimer-kór és a Parkinson-kór is. A D’Or Kutató és Oktató Intézet, a Rio de Janeiró-i Egyetem…
A Sydney-i Egyetem professzora szerint a fogromlást meg lehet állítani, vissza lehet fordítani, és nincs szükség a hagyományos fúrásra és tömésre, ami évtizedeken át uralta a fogorvoslást. Hét éves kutatás eredménye a tanulmány, ami a…
Már időszámításunk előtt a 4. században ismerték az articsókát, és használták mint élelmiszert és gyógyszert. Abból az időből származik az első leírás is róla Theophrasztosz tollából, akit mint a botanika atyját tartunk számon. Bár a…
Létezik egy érdekes fa amelynek gyümölcse sok mindenre felhasználható, még azoknak az étkezésébe is változatosságot hoz akik egyébként allergiásak néhány dologra, és ha házi kedvenceinket csokival szeretnénk kényeztetni nincs más lehetőségünk hiszen számukra a kakaó…