Articles by Dr. Kiss Gabriella

Az a fránya erdei pajzsika

A kérdés ami felvetődött az erdei pajzsika kapcsán, hogy ami mérgező arról talán nem kellene beszélni. Szerintem pedig kellene, főleg azért mert a növény igen elterjedt, kedvelt kerti növény, és kirándulás során is sűrűn lehet…


Az elhúzódó náthából akut orrmeléküreg-gyulladás alakulhat ki

A téli szezonban sok az influenzás megbetegedés, azonban ennél is gyakrabban fordulnak elő a vírusos felsőlégúti megbetegedések. Míg az influenzajárvány elsősorban januárban és februárban fertőz, addig a közönséges nátha szövődményeként kialakuló melléküreggyulladás egy hosszabb, az…


Amit a mézről tudni érdemes

TUDTA-E? Minél sötétebb a méz színe, annál erősebb az antioxidáns hatása a benne található flavonoidok miatt. A méz antibakteriális minőségét a méz fajtája és a betakarítás módja is befolyásolja. Ezek egyike a méz savasságának kialakításában…


Túl sok foszfort fogyasztunk

A foszfortartalmú élelmiszer-adalékanyagok széles körben elterjedtek az élelmiszeriparban, azonban egyre több kutatás figyelmeztet arra, hogy kiterjedt alkalmazásuk és fogyasztásuk növeli egyes civilizációs ártalmak, például a szív- és érrendszeri betegségek, valamint a csontritkulás kockázatát.  A foszfortartalmú…


Boszorkánymogyoró

Mintha egy tipikus western peregne a szemünk előtt. Az új világot meghódító telepesek útjuk végén megfelelő táborhelyet keresnek maguknak és az állataiknak, de van egy fontos dolog amely nélkül bármely bátor telepes sem tud megélni,…



Hosszú távon hízáshoz vezetnek a rapid diéták

Önmagukat taszítják jojo-effektusba, akik egyik napról a másikra akarnak megszabadulni az ünnepek alatt felszedett plusz kilóktól – hívta fel a figyelmet Dr. Lichthammer Adrienn dietetikus. A Semmelweis Egyetem Egészségtudományi Kar Dietetikai és Táplálkozástudományi Tanszék főiskolai…