Mostanában nagyon elszaporodtak a távoli országokból hozzánk érkező csodálatos gyógyulást és már-már isteni szépséget ígérő „Superfoodok”. Ilyen superfood a chia mag is. A chia magról azt tartja a „néphiedelem”, – a forgalmazók erőteljes reklámjának hála-,…
Régóta tudjuk, hogy a szervezetünkbe vitt tápanyagok testünkre és lelkünkre is hatással vannak… Az alacsony omega-3 zsírsav bevitel például komoly rizikó-faktort jelent a depresszióra és a bipoláris betegségekre is, de szerencsére ezt a folyamatot kiadós…
Canberra/Bécs – Az omega-3 többszörösen telítetlen zsírsavakat tartalmazó étrend-kiegészít?k sok évvel a szedésük után is képesek megakadályozni a skizofrénia és más pszichotikus betegségek tüneteinek kifejl?dését – bizonyították ausztrál és osztrák tudósok vizsgálatai. A Melbourne-i Egyetem…
A zsírsavak az élelmiszerekkel elfogyasztott zsírok, olajok lebontási termékei. Két nagy csoportjuk a telített és a telítetlen zsírsavak osztálya. A telítetlen zsírsavakat – néhány kivételt?l eltekintve – a szervezet nem képes el?állítani (esszenciális zsírsavak), ezért…
A Pennsylvania Egyetem kutatója, Adrian Raine hosszú ideje tanulmányozza az antiszociális, illetve b?nöz?i magatartáshoz vezet? biológiai-környezeti jellemz?ket, és ezek kölcsönös összefüggését. Olyan fiziológiai bizonyítékot talált, amely azt igazolja, hogy az agy érzelmeket szabályozó területének károsodása…
A PATHWAY-27 projekt a bioaktív anyagok emberi egészségre és jólétre gyakorolt hatásait kutatja az emberi genomtól az élelmiszer ipari pályáig Az európai országok évente milliókat költenek olyan betegségek kezelésére, mint a metabolikus szindróma, a szívbetegségek…