Az igazi abszint egy rendkívül magas alkoholtartalmú párlat, melynek a f? alkotórészei a fehér üröm, az ánizs és az édeskömény, de ezeken gyógynövényeken kívül tartalmaz még citromfüvet, izsópfüvet és angyalgyökeret. Készítése során a fenti növényeket…
Mi jut eszébe a hölgyeknek ha azt hallják ánizs? Az illat, az aroma ,a karácsonyi keksz, vagy éppen a tea amellyel a pici baba hascsikarását lehet szüntetni. Mi jut eszükbe az ánizsról az uraknak. Természetesen…
Az angyal lik?r fogyasztása f?ként emésztési panaszokra ajánlott, de jó hatással van az álmatlanságra és a rossz közérzetre is.
Az ánizs, latin nevén Pimpinella anisum, egyéves, lágyszárú növény, amely a napsütötte él?helyet és a laza talajt kedveli. Eredeti el?fordulási területein, Egyiptomban, Görögországban és Krétán, illetve Ázsia egyes melegebb részein növekedéséhez ideálisak a feltételek. Napjainkban…
A Földközi-tenger mellékéről származik, de már nagyon sokfelé termesztik, így nálunk is. Már az ókori Egyiptomban is használták fűszerként; az ókori Keleten fizetőeszköz is volt. Pannóniába a római katonák hozták be. A középkor kedvelt fűszere volt.