A folklór szerint megöli a vámpírokat de embertársainkat bizonyára egy kicsit távolabbra kényszeríti t?lünk.Vajon egy leves amely kb. 50 gerezd fokhagymából készül távol tarthatja T?lünk a megfázást, az influenzát vagy a norovírust? Mivel ezeknek épp…
(MTI) – A fokhagyma egyik összetev?je, a diallil-szulfid százszor hatékonyabb az emészt?rendszert megbetegít? baktériumokkal szemben, mint két hagyományos antibiotikum – idézte amerikai kutatók megállapítását a Scientific American cím? ismeretterjeszt? portál . Nemcsak a vámpírokat ?zheti…
A Közép és Nyugat Európában ?shonos, a liliomfélék családjába (Liliaceae) tartozó hagymás ével? (Allium ursinum) 30-50 cm magasra n?. A hagyma hosszúkás-tojásdad, buroklevele fehér. Egy tövön több hagyma található. A hosszú nyel?, lándzsás levelek fényes…
Egyéb elnevezései: büdös hagyma,
Elő- és Dél-Ázsiában őshonos; különleges ízjavító hatása miatt az egész világon kedvelik. Egyes ókori népek varázserőt tulajdonítottak neki, Egyiptomban szent növényként tisztelték. A középkorban is gyógyító és tisztító erőt tulajdonítottak neki, gerezdjét amulettként hordták a nyakukban.
A legveszedelmesebb gyermekkori betegség, a diftéria, azaz a torokgyík Az általunk ismert számos fertőző betegség közül talán a diftéria az, amelyet a történelem során, évezredeken keresztül a legtöbbször félreismertek, félrediagnosztizáltak, sőt félrekezeltek. Története során százezrek…
Tudta-e? A szakember által összeállított növényi alapú étrend hasznos lehet az elhízás és a szívérrendszeri betegségek kockázatának csökkentésében. A Veganuary – azaz a vegán január kezdeményezéshez 2022-ben már 629.000 ember csatlakozott A nyers zöldségek, gyümölcsök…
Az élelmiszerek dúsításával napjainkban számos tanulmány foglalkozik, hiszen központi kérdéssé vált a funkcionális élelmiszerek előállítása, vizsgálata és fogyasztása. A kenyér egyik fontos alapélelmiszerünk, és rendszeresen fogyasztunk különböző fűszereket is – de mi történik, ha ezeket…
Az inulin egy fruktózból és glükózból felépülő, vízoldható élelmi rost, amely a többi rosthoz képest kisebb, már kb. 12 g napi felvétel esetén kifejti jótékony hatását. Az Európai Unióban elfogadott, egészségre vonatkozó állítás („health claim”)…