Vélemény

Nem értek egyet

Nem tudok mindennel egyet érteni ami az interneten megjelenik “egészség” címszó alatt. A legtöbbjét azonban szó nélkül hagyom, nem lévén se időm se energiám a cáfolatra. Szerencsére vannak néhányan akiknek  van idejük erre. Az ő műveikből…




“Egészségszűrés termékbemutatóval” – prof. dr. Kata Mihály írása

A jelenség Idős embereket telefonon „díjtalan egészségszűrésre” vagy „állapotfelmérésre” hívnak. Természetesen ingyen! Reprezentatív helyen „egészségügyi szűrést” végeznek, majd − „orvosi” szakkifejezéseket használva − lendületes és szakmailag hihetőnek tűnő előadást tartanak. A „vizsgálat” eredményeit már ott „értékelik”. Kiderül, hogy mindenkinek van…


A félelmetes MSG-vagyis nátrium glutamát

   Féljünk-e a nátrium-glutamát tartalmú ételízesítőktől? Ha követném a trendet azt mondanám: persze féljünk mert ezt meg azt okoz, mert kínai étterem szindróma meg satöbbi. Viszont általában nem szoktam követni az interneten futótűzként terjedő, nagyon…


Egy vizsgálat margójára

Az elmúlt héten jelent meg a hír, miszerint a Nemzeti Fogyasztóvédelmi Hivatal 54 étrend-kiegészítőt alapos vizsgálatnak vetett alá. A vizsgált 54-féle termék közül 3 készítmény nem felelt meg a követelményeknek (Erről bővebben itt olvashat). Szögezzük…


Vélemény az aszpartamról

Mindennapos jelenet, hogy a vásárló tudományosan végigböngészi a kezében levő étrend kiegészítő címkéjét és örömmel felsóhajt: “Nincs benne aszpartam” ! Majd megveszi a bulvár női magazinok reklámjai által felturbózott terméket amiről egyetlen tudományos körökben elfogadott…


Fogyni bármi áron – Szénhidrátmentes tészta

Manapság egyre népszerűbbek azon tészta fajták, melyek nem tartalmaznak kalóriát és szénhidrátot sem, viszont felmerül a kérdés, hogy mit is tartalmaznak valójában. Szerintem egy kis vizet és két élelmiszeripari adalékanyagot (E 425; E 526). Az…