Omega 3

Mik azok a …zsírsavak

TUDTA-E, HOGY • a magyar felnőtt lakosság energiabevitelének jelentős részét a zsiradékok adják, közülük pedig a telített zsírsavak bevitele jóval meghaladja a javasolt mennyiséget? • a zsírsavak hőre, fényre, oxigénre érzékenyek, ezáltal a helytelen tárolás…



Az omega-3 zsírsavakról

A zsírsavak az élelmiszerekkel elfogyasztott zsírok, olajok lebontási termékei. Két nagy csoportjuk a telített és a telítetlen zsírsavak osztálya. A telítetlen zsírsavakat – néhány kivételtől eltekintve – a szervezet nem képes előállítani (esszenciális zsírsavak), ezért…


No Image

A telítetlen zsírok a memóriának is jót tesznek

 Washington – Ugyanazok a telítetlen zsírok, amelyek a testnek jót tesznek, kognitív funkcióinkat, memóriánkat is védik, míg a “rossz” zsírok a test mellett az agyi funkcióknak is ártanak – állapították meg idősebb nők bevonásával készült…



No Image

Halolajat eszik a mama, ritkábban köhög a baba

Többszörösen telítetlen omega-3 zsírsav fogyasztása terhesség alatt azt eredményezte, hogy a megszületett csecsemők az első fél év során ritkábban mutatták megfázás tüneteit. Nemzetközi munkacsoport nagy figyelmet kivívó tanulmányát a Pediatrics gyermekgyógyászati szaklap legújabb száma közölte….