áfonya




Tudomány a szuperételek mögött: valóban szuperek?

A “szuperétel” népszerű kifejezéssé vált az élelmiszerekkel és egészséggel összefüggésben használt nyelvezetben. Azonban, a szónak nem létezik szakszerű meghatározása és ezen ételek egészségre gyakorolt hatásának tudományos bizonyítékai – bár gyakran pozitívak- nem szükségképpen alkalmazhatók a…


Immunerősítés hétköznapi módon

A tél felé közeledve ez igazán időszerű téma . Az egész  tudományos alapokon nyugszik, a hozzávalók könnyen beszerezhetők, a terápia kellemes . Kell ennél több ?  A Linus Pauling intézet kutatói nagy fába vágták a…



No Picture

Gyógyító gyümölcsök:szeder és áfonya

Egy ital, amely a sötétlila színű bogyókból készül segíthet a cukorbetegeknek megbirkózni betegségükkel. A 2-es tipusú diabeteszben szenvedő betegek örök problémája, hogy megfelelő határok között tartsák a vércukorszintjüket. Nagy figyelmet kell fordítani a napi étkezések…


No Picture

Fekete áfonya a csodabogyó

A Vaccinum nemzettség számos növényt foglal magába ,amelyeknek kis kerek  sötétkék ,vagy sötétlila ehető bogyói vannak.Az áfonya ,az amerikai áfonya és a fekete áfonya csak három a több mint száz faj közül amelyek szerte az…