Kombucha a titokzatos japán anyácska
Hűsgomba”, ”Köszvénymedúza”, ”Hosszú élet gombája”, ”Csodagomba”, teagomba, gombabor, ”tea-kvasz” és folytathatnánk a sort, de ezek az elnevezések mind a nálunk kombuchaként ismertté vált természetes élelmi anyagot jelentik. Az orvostudomány történetéből tudjuk, hogy már időszámításunk előtt…