almaecet

Egy házi szer:az almaecet

Az ecet a természet egyik ajándéka az emberiségnek. Már időszámításunk előtt 5000-ben a babilóniaiak készítettek a datolyapálma gyümölcséből bort és ecetet  és használták mint élelmiszert pácolásra, tartósításra. Ecetmaradványokat találtak az egyiptomi urnákban ie. 3000 -ből,…


A rejtett csillag

A vadalma háziasított fajtáját (a házi almát) édes, sárga vagy piros gyümölcséért a trópusok kivételével a világ szinte minden táján szeretik. Immár 4000 éve kedveli az emberiség, Európában Nagy Károly uralkodása idején kezdték tömegesen termeszteni….