Hidegen sajtolt Kapormagolaj

A kapormagolaj (Anethum graveolens L.) több mint 50 %-ban tartalmaz egyszeresen s többszörösen telítetlen zsírsavat, – omega-3 és -6 zsírsavakat-, egyszeresen telítetlen zsírsavból az olajsavat tartalmazza.
Összetev?k: Kapormagolaj (olajsav, mirisztinsav, plamitinsav, sztearinsav, kokozánsav, linolénsav)

Amit a Kaporról tudni érdemes:

KAPOR (Anethum graveolens L.)

A kapor többet tud annál, minthogy csak a savanyúságok f?szere legyen. A kaprot mint természetes gyógyítót már az egyiptomi civilizáció kezdete óta használják – okkal. Az ókori orvosok a jó illatú kaprot, mint emésztés el?segít?t és gázhajtót használták.

Tartósító hatásán kívül megküzd a fert?zésekkel is. A hagyományos kínai orvoslás már több mint 1000 éve használja emésztést el?segít?nek. Különösen gyermekeknek ajánlották, mivel gyengébb hatású más ilyen szereknél, pl. a köménynél, ánizsnál vagy édesköménynél.
A XVII. századbeli angol herbalista, Nicholas Culpeper azt állította, hogy a kapor „er?síti a hasat.. és a szelek pompás ?z?je”. Ajánlotta még csuklás és duzzanatok ellen, valamint az agytevékenység fokozására.
A kapor az emészt?rendszer sima izmainak megnyugtatásával segíti az emésztést. Egy másik kísérlet pedig a bélgáz képz?désének megel?zésében való szerepét bizonyította.

Alkalmazása bels?leg

Szívkoszorúér-tágító, ajánlható angina pectoris esetén, csökkenti a magas vérnyomást, és jótékony hatású a szívizom vérellátása szempontjából. Els?rend? étvágyfokozó, egyben szélhajtó, használatával a puffadásokat gyorsan csökkenteni lehet. Kedvelt f?szer, mely kellemes ízével, illatával serkenti az emésztést. Bélféreg?z? teák alkotóelemeként is használják. Zöld növényi részeinek vizes kivonata nyugtató hatású.
Tejelválasztást segít? teakeverékek összetev?je, alkalmas az utazási betegség tüneteinek csökkentésére is.
Küls?leg szemgyulladásra is alkalmazzák. Candida gombák megtelepedését is gátolja a belekben. Lassítja a szívritmust, serkent?leg hat a légzésre, tágítja az ereket, e tulajdonságai révén vérnyomás csökkenés következhet be.
Aki elejét akarja venni a húgyúti fert?zéseknek, kössön be egy vászonzacskóba kapormagokat és tegye a fürd?vizébe.

Amire vigyáznunk kell!

Érzékeny embereknél a kapor esetleg b?rkiütést okoz, de a levelet, a magot s a mag illóolaját nem tekintik toxikusnak.
Egészséges feln?ttek, nem állapotos és nem szoptató n?k számára a szokásosan ajánlott mennyiségben biztonságosnak tekinthet?.