Hírek

Datolya

Már megszokhattuk, hogy ha tüzetesen megvizsgáljuk a zöldségeket és a gyümölcsöket biztos találunk bennük valami összetevőt amiben jobbak mint a többiek általában. Lássuk mit lehet kideríteni a datolyáról. Előljáróban azonban egy közmondás, amelyet a datolya…





Nézzünk a pohár fenekére: miért habzik a pezsgő?

Miért és hogyan habzik a pezsgő, miről árulkodik a habja? Hogyan jönnek létre a stabil buborékok? Mi a szerepe mindebben a pohárnak? Miért ne tegyük a pezsgőspoharat mosogatógépbe? Fehérjék, cukrok, cellulóz – a habzás főszereplői….


Januári fogyókúra: így tartsuk be az újévi fogadalmunkat

Január a nagy fogadalmak időszaka, amikor is a legtöbben a súlyfeleslegüktől szeretnének megszabadulni. Februárra azonban mégis elfogy a lendület, és a kitűzött célokat csekély mértékben vagy egyáltalán nem sikerül elérni. De vajon mi lehet ennek az…