A psyllium manapság az egészség és a szépség világában divatos, hiszen az egészséges és szép test kulcsa az egészséges emésztés. Neve olyan titokzatosan hangzik, mintha egy középkori elixír volna. Használata jóval régebbi időkre nyúlik vissza. A psyllium két ősrégi útifűfajta vékony maghéja, amelynek áldásos hatása van az emésztésre.
Vigyázat: az útifűként említett növényt ne tévesszük össze a Plantaginaceae család számottevő, gyógyászati szempontból is jelentős fajaival (Plantago lanceolata L. – Lándzsás útifű, Plantago major L. – Nagylevelű útifű). Világszerte 250-féle fajt tartanak számon.
Az indiai bolhafű (Plantago psyllium) és az egyiptomi útifű (Plantago ovata – szanszkrit nevén, Isabgolként is ismert) használatát az ájurvédikus orvostudomány már több ezer éve ismeri és ajánlja. A psyllium napjainkban a gyorséttermek világában ünnepli diadalmas visszatérését. Az isabgol a napot és a meleget kedvelő gyógynövény, a talajt és a csapadék mennyiségét illetően igénytelen. A Földközi-tenger vidékén, Ausztrália, Pakisztán és India sztyeppéin és félsivatagain érzi jól magát.

Egyszerűségben az erő

Az útifű évelő gyógynövény, amelynek szárai a föld feletti pihés levelei közül körülbelül 40 cm magasra nőnek. Oldalgyökereinek terebélyes rendszere lehetővé teszi, hogy a növény rendkívül száraz talajban is megteremjen. Az egész növény világos szürke vagy barna, apró, szinte észrevétlen kalászvirágzatú. Kis magjai (1000 db mag súlya kb. 2 gramm) a psyllium magburkában, vékony héjában rejtőznek.
A psyllium magjának mintegy 30%-át erősen nedvszívó és -felvevő növényi nyálka teszi ki. Gyógyhatását az adja, hogy a nagy mennyiségű (nyálkában oldódó) rostanyag, amelynek abszorpciós (vízfelvevő) képessége rendkívül nagy, képes arra, hogy térfogatát akár a tízszeresére is megnövelje és elpépesedjen.
Néhány gramm psyllium és sok víz hatására egyfajta gél jön létre a gyomorban, amely nem szívódik fel, hanem tovább vándorol onnan.

Sokoldalú segítség

Hasmenés esetén magába szívja az emésztőrendszer fölös folyadékmennyiségét, ezzel helyreállítja a normál mennyiségű székletet.
Székrekedés fennállásakor megnöveli a széklet mennyiségét a bélrendszerben (a felszívott víztartalom lágyítja a székletet), valamint nyomást gyakorolva a bélfalra, fokozza a perisztaltikus mozgást.
Az útifű rendbe hozza emésztésünket, és mivel a rostanyag már a gyomrunkban nagy térfogatot vesz fel, ezzel csökkenti az éhségérzetet. A vizes gél óvja a bélrendszer falát, egyben csökkenti a tápanyagok felszívódását.
Különösen hasznos ez – főleg, ami a cukrok és a zsírok felszívódását illeti. A psyllium bizonyítottan mérsékli a vér koleszterinszintjét, ezzel pedig a szívinfarktusok kockázata is csökken.
Orvosi kutatások igazolták, hogy a psyllium javít az aranyeres panaszokon, betegségeken, illetve megakadályozza a fájdalmas vérzést. Ennek köszönhetően csökkenti a vastagbél érelmeszesedésének, valamint daganatos megbetegedésének a kockázatát.
A rostanyag felszívja a modern táplálékainkból származó, káros vegyi és adalékanyagokat, ezzel hatékony segítséget nyújt szervezetünk teljes megtisztításában, a méreganyagok kivezetésében.

Csak nyerhetünk vele

Napjainkban a természetes szuper rostanyag iránt világszerte óriási az érdeklődés, főként a gazdagabb, egészségtelen étkezési szokásoknak hódoló lakosság körében.
A psylliumot egyre inkább nyereséges üzletágak használják fel. Az útifű terméshozama 278 kg/ha. Az USA mint legnagyobb fogyasztó évente több mint 10 ezer tonna psylliumot vásárol Indiától.
Megtalálhatjuk az útifűmagot a székrekedés és a magas vérnyomás ellen kifejlesztett gyógyszerek összetevői között, valamint a fogyást elősegítő készítményekben és a gabonapelyhekben.
Széleskörű felhasználását mutatja, hogy a gyógyászaton kívül korábban enyv készítéséhez, ruha keményítéséhez is felhasználták. Ma sűrítőként és stabilizátorként fagylaltok, csokoládék és desszertek alkotóeleme.
Állateledelekben is megtalálható, hiszen azoknak a házi állatoknak is szükségük van rostanyagra, amelyek a nagyüzemi állattenyésztés körülményei között soha életükben nem láttak füvet.

Fontos a bőséges folyadékbevitel

Az útifű használatának ideje alatt – a székrekedés és egyéb problémák megelőzése céljából – nagyon fontos, hogy megfelelő mennyiségű vizet fogyasszunk (5 gramm psylliumra legalább 1 pohár víz jusson)!
Ha Ön fogyni szeretne, legalább 3/4 órával étkezés előtt vegye be az útifüvet.
Abban az esetben, ha szeretné kitisztítani szervezetét, eltávolítva a lerakódott salak- és méreganyagokat, 3/4 órával étkezés után vegye be a plylliumot, és biztosítsa a folyamatos, megfelelő mennyiségű vízfogyasztást.
Allergiás reakció (enyhe) esetén, vagy ha rendszeresen gyógyszereket kell szednie, kérje ki orvosa tanácsát!
Figyelem! Két év alatti gyermekek, valamint várandós és szoptató anyukák számára használata nem ajánlott.
Az egészséghez és a szépséghez az út az egészséges táplálkozáson és a jó emésztésen keresztül vezet. Az útifű helyes használatával ez az út mindenképpen rövidebb lesz.

Írta: VLADIMÍR VONÁSEK
Szakmailag ellenőrizte, kiegészítette: NÉMETH IMRÉNÉ ÉVA fitoterapeuta, természetgyógyász,