A dió egészségünkre gyakorolt pozitív hatásairól már számtalanszor szó esett, de az, hogy ugyanúgy el?segíti a jó alvást mint egy altató… nos ez kevéssé ismert. Bár az el?bbi mondatban azért van egy kis túlzás…. vagy azt is mondhatnám nem is kicsi.

Az ember szervezetében termel?dik egy hormon a melatonin amely szabályozza az alvás és az ébrenlét ciklusát. Az álmosság,-mely éjszaka segíti az elalvásunkat- kiváltása mellett  a melatonin er?s antioxidáns, megtisztít attól a „biokémiai rendetlenség”-t?l, amely felhalmozódik a szervezetben a nap folyamán, oxidatív károsodást okozva  a sejtekben és membránokban. Az antioxidánsok között a melatonin egyedülálló, mert  zsírban és vízben is oldódik, és gyorsan átjut a vér-agy gáton.

Amikor a kívülr?l érkez? fény gyengül vagyis  sötétedik a szervezet növeli a melatonin termelését jelezve ezzel   ideje nyugovóra térni. Ez azonban nem mindenkinek sikerül, csak gondoljunk a több m?szakos munkarendben dolgozókra, vagy az utazókra akiknek esetleg jelent?s id?eltolódással kell küzdeniük és biológiai órájuk összezavarodik. Plusz vannak még néhányan akik csak szimplán nem tudnak elaludni. Ilyenkor kis segítség lehet a szervezetnek a kívülr?l bevitt melatonin.

A kutatók azt t?zték ki célul, hogy megvizsgálják milyen mennyiségben van jelen a melatonin a dióban,  és az étkezéssel bevitt melatonin megjelenik-e a vérben növelve annak antioxidáns kapacitását.

Az eredmény: a dióban kimutatható melatonin igen kis mennyiség?, csupán 2,5-4,5 nanogramm/gramm. Viszont a patkánnyal folytatott kísérlet azt mutatja hogy az étrendben lev? dió valóban növeli a vér melatonin szintjét és antioxidáns kapacitását.

És itt jön a nagy túlzás magyarázata: az elalvást el?segít? melatonin tabletta hatóanyag tartalma 3 milligramm, tehát a dió normál fogyasztásával bevihet? melatonin olyan parányi, hogy nem fogunk elaludni t?le. Viszont élvezhetjük a benne lev? sok egyéb jótékony vegyület hatását is.