Magnézium és még egyszer magnézium

A Zhejiang és a Zhengzhou Egyetemek (Kína) kutatói felfedezték, hogy azoknak az embereknek, akiknek a magnézium fogyasztása a legmagasabbak közé tartozik, 10 százalékkal alacsonyabb a koronáriás szívbetegség-kockázata, 12 százalékkal alacsonyabb a sztrók kockázata és 26 százalékkal kisebb eséllyel betegszenek meg 2. típusú cukorbetegségben, mint a legkisebb magnéziumbevitellel rendelkez?k.

Azt is megállapították, hogy egy extra 100 milligrammos adag magnézium a táplálékban tovább csökkenti a sztrókot 7 százalékkal, a cukorbetegséget pedig 19 százalékkal.

„Az alacsony magnéziumszintet egy egész sor betegséggel hozták összefüggésbe, de minden kétséget kizáró bizonyíték erre nem volt.”

„A jelenlegi táplálkozási útmutató a magnéziumbevitelre a 300 milligramm körüli mennyiséget ajánlja férfiaknak, és 270 milligrammot n?knek. Ennek ellenére viszonylag gyakori a magnéziumhiány, a férfiak 2,5, a n?k 15 százalékát érinti. Azért is fontos ez a kutatás, mert ellátja információval a nagyközönséget is és az egészségpolitikusokat is.”

A magnézium létfontosságú az egészség fenntartásához és a normális biológiai m?ködéshez: a glükóz-metabolizmushoz, a fehérjetermeléshez, a nukleinsav szintézishez (DNS). A f? magnéziumforrás – a táplálék. Megtalálható az olyan élelmiszerekben mint a diófélék, babfélék, a kakaó, a teljes érték? gabonafélék és a zöld leveles f?zeléknövények.

A kutatók meta-analízisükben negyven, 1999 és 2016 között megjelent epidemiológiai kutatást elemeztek, amelyek a magnézium és a különböz? betegségek közötti összefüggéseket vizsgálták.

Az anyagokban önbevallásos módon állapították meg a magnéziumszintet, az egyes ételek gyakoriságának számba vételével.

Mivel ezek a vizsgálatok megfigyelés jelleg?ek voltak, nem lehet kizárni, hogy más életmódi (vagy biológiai) tényez?k is befolyásolták az eredményeket. Azt is lehetetlen megállapítani, ha a magnézium közvetlenül volt felel?s a betegségek kockázatának csökkentéséért.

A szerz?k mégis állítják – a tanulmányok és az adatok jelent?s számára hivatkozva -, hogy az eredmények meger?sítik: a magnéziumban gazdag táplálék fogyasztása jót tesz az egészségnek.

Független.hu