1., Ami nincs a listán, azt mindent lehet enni.

2.,NEM AJÁNLOTT (legalább 1-2 hónapig, amíg be nem áll a szervezet):

Zöldségfélék:

• bébikukorica
• cukorborsó
• cukorrépa

Gyümölcsök:

• banán
• körte
• csemegesz?l?, mazsola
• barack (semmilyen)
• sárga dinnye
• édes szilva, ringló
• naspolya
• füge, datolya
• kandírozott gyümölcsök

Kenyér és tészta félék:

• fehér kenyér
• fehér péksütemények
• búzaliszt, kukorica liszt (ezek felhasználásával készült ételek)
• tojásos tészták
• fehérlisztb?l készült tészták
• fehérlisztes pizzatészták
• pita

Tejtermékek:

• tejföl, tejszín
• tej (állati)
• gombás erjesztés útján készült sajtok

F?szerek:

• minden olyan gyári f?szerkeverék, amely adalékanyagokat és cukrot tartalmaz

Készételek:

• ecetes savanyúságok
• kechup (bolti)
• mustár (bolti)
• majonéz
• szószok, salátaöntetek
• ecetes torma
• konzervek, májkrémek,
• kész pástétomok és ken?kék, szendvicskrémek
• instant kakaó, instant kávé (3 az 1-ben pl.)
• dobozos jeges teák és gyümölcslevek
• édesség félék (mindegyik! a diétás is!)
• natúr citromlé (Olimposz)
• citrompótló, citromsav, bork?sav
• szintetikus édesít? szerek

Húsok:

• máj
• vér (disznótoros veszély)
• kagyló
• halikra, kaviár
• nagyipari állatartásból származó állatok húsa

 

AJÁNLOTT

Zöldség: minden, ami nincs a tiltó listán (burgonya is!)

Gyümölcsök:

• alma,
• málna,
• áfonya,
• csipkebogyó,
• eper,
• szeder,
• korai cseresznye,
• egres,
• ananász,
• kivi,
• citrusfélék,
• gránátalma,
• csonthéjasok,
• feny?félék

Gabona félék és csíráik:

• rizs,
• búzacsíra, búzaf?
• retekcsíra,
• hagymacsíra,
• köles
• zab
• hajdina
• quinoa
• amarant
• teff

Kenyér, lisztek és tészta:

• durumliszt (módjával)
• rozsliszt (módjával)
• rizsliszt
• hajdinaliszt
• csicseriborsó liszt
• zabliszt
• teljes ki?rlés? magvakból készült dolgok,
• tönkölybúza (módjával)
• Graham-kenyér v. buci (módjával)
• fekete kenyér
• durum tészták (módjával)

Tejtermékek:

• kaukázusi kefir,
• natúr joghurt,
• feta,
• mozarella,
• kecskesajt,
• juhsajt (brindza),
• svájci cheddar,
• rizstej,
• zabtej,
• szója tej – non gmo (a magas fitoösztrogén tartalom miatt csak módjával!)
• kókusztej
• mandulatej
• diótej
• mogyorótej
• rozstej

F?szerek: b?ven és bátran minden, ami nem tilos!

Készételek: hozzáadott cukor és citromsav (E330) vagy bork?sav (E 334) nélkül készült gyümölcslevek (házi frissen facsart), zöldtea, fehér tea,  roiboos tea, lapacho tea, eredeti 100%-os f?z? kakaópor, karobpor

Húsok: minden, ami nincs a tiltó listán, DE a diéta elején részesítsük el?nyben a fehér (hal, szárnyas) húsokat; ha kibírod, az els? hónapban ki is iktathatod teljesen a húsokat.

A diéta összeállítása Dr. Papp B. Jánosnak köszönhet?.