A túl sok só 2,3 millió ember halálát okozta 2010-ben

(MTI) – A túl sok só az étkezésben 2,3 millió ember halálát okozta világszerte 2010-ben szívroham, más szívbetegség és agyvérzés el?idézésével – áll egy nemzetközi tanulmányban.

Szerz?i a témáról szóló, a világ különböz? térségeiben 1990 és 2010 között született 247 vizsgálat átfogó elemzése révén jutottak erre az adatra, amely szerint a túlzott sózás az összes halállal végz?dött kardiovaszkuláris betegség 15 százalékáért felel?s. A 2,3 millió elhalálozásból csaknem 1 millió – 40 százalék – id? el?tti volt, az elhunyt nem érte meg a 70. életévét. A halottak 60 százaléka volt férfi, 40 n?.
A közvetlen halálokok 42 százaléka volt szívroham, 41 százaléka agyvérzés, a fennmaradó 17 százalékot más, de ugyancsak kardiovaszkuláris kór idézte el?.
A Harvard Egyetem kutatóinak kiemelt közrem?ködésével végzett elemzés kimutatta, hogy a 2,3 millió halál 84 százaléka szegény vagy közepesen szegény országban következett be, és csak 16 százaléka tehet?sben.
A SienceDaily cím? tudományos hírportál a világ 30 legnagyobb országa közül kiemelte azokat, amelyekben a leggyakoribb a só okozta halál: Ukrajnában 2109, Oroszországban 1803, Egyiptomban pedig 836 jut egymillió lakosra számolva. Az Egyesült Államok a 19. a listán, ott egymillió emberb?l 429 hal meg a túlzott sófogyasztás következtében.
A legkevésbé Katarban rossz a helyzet, ott csak 73 ember halála függ össze a túlzott sófogyasztással, míg Kenyában 78, az Egyesült Arab Emírségekben 134.

A kutatások összegzéseként Dr.Dariush Mozaffarian ( Harvard Medical School and the Harvard School of Public Health)a kutatás vezet?je így nyilatkozott:A nemzeti és globális intézkedések, mint például  a natrium mennyiségének átfogó csökkentése az étrendben esetleg milliók életét menthetik meg.