Kínában a tengerészek a gyömbér gyökerét rágcsálták a hajóúton, hogy megelőzzék a tengeribetegséget. A császári udvarban gyömbérteát fogyasztottak emésztési zavarokra és hányingerre. A harcosok pedig a gyömbérrel fűszerezett ételeket ették, hogy erőt és bátorságot nyerjenek a csatákhoz. A kínaiak hitték, hogy a gyömbér megőrzi az egészséget és távol tartja a gonosz szellemeket.

A gyömbér varázslatos ereje nem maradt Kínában. Indiában a jógik és meditálók a gyömbér gyökerét rágcsálták a koncentráció javítása érdekében. A perzsák a gyömbérrel ízesített ételeket ettek a megfázás és a köhögés ellen. A görögök pedig a gyömbér illóolaját használták a légúti megbetegedések kezelésére.

A gyömbér ma is az egyik legnépszerűbb gyógyító növény a világon. Számos betegség kezelésére alkalmas, beleértve a hányingert, a hányást, az emésztési zavarokat, a gyulladást és a fájdalmat. A gyömbér erős antioxidáns hatással is rendelkezik, és segít megelőzni a krónikus betegségeket.

A gyömbér gyógyhatásai:

• Emésztési zavarok: A gyömbér serkenti az emésztést, enyhíti a gyomorfájást, a hányingert és a hányást.
• Gyulladás: A gyömbér gyulladáscsökkentő hatással rendelkezik, és segít enyhíteni az ízületi gyulladást, az izomfájást és a menstruációs görcsöket.
• Fájdalom: A gyömbér fájdalomcsillapító hatással rendelkezik, és segít enyhíteni a fejfájást, a fogfájást és a menstruációs görcsöket.
• Megfázás és influenza: A gyömbér antibakteriális és vírusellenes hatással rendelkezik, és segít enyhíteni a megfázás és az influenza tüneteit.
• Rák: A gyömbér antioxidáns hatással rendelkezik, és segít megelőzni a rák kialakulását.

A gyömbér használata:

A gyömbért frissen, szárítva, porítva, kapszulában, teaként vagy illóolajként is fogyaszthatja. A gyömbér friss gyökerét hozzáadhatja az ételekhez és italokhoz. A szárított gyömbért teákhoz, fűszerekhez és étrend-kiegészítőkhöz is használhatja. A gyömbérport keverheti vízbe vagy joghurtba, vagy hozzáadhatja az ételekhez és italokhoz. A gyömbérkapszulák és a gyömbértea kényelmes módja a gyömbér fogyasztásának. A gyömbér illóolaját hígíthatja vízzel, és helyileg alkalmazhatja a bőrre, vagy hozzáadhatja az illóolajok diffúzorához.