Vas
A periódusos rendszer 26-os rendszámú elemeként számon tartott vas felfedezésének időpontja az emberi történelem múltjába vész. Bár a Gangesz völgyében Kr. e. 1800 tájáról származó vasleletekre is rábukkantak, ez a fém Kr. e. 1200-tól vált…
vashiány
Genetikai módosítás: Több vas és A-vitamin a genetikailag módosított rizsből
Különösen a fejletlen országokban, ahol a rizs gyakran az egyetlen fő élelmiszer, a vas és az A-vitamin hiánya hozzájárul az anyák és a gyermekek nagyarányú halandóságához és betegeskedéséhez. Ezen mikronutriensek javult hozzáférhetősége a rizsben, segíthet…
Hogy kezdődik a vas és a cinkhiány?
A mezőgazdasági termények tápértékét is veszélyezteti a légkör szén-dioxid-tartalmának növekedése egy új nemzetközi kutatás szerint. Kísérletekkel mutatták ki, hogy a rizs és a búza cink-, vas- és fehérjetartalma akár 10 százalékkal is csökkenhet 2050-re, ez…
Az alacsony vasszint növelheti a vérrög kialakulásának kockázatát
A vér alacsony vasszintje növelheti a veszélyes vérrögök kialakulásának a kockázatát – figyelmeztetnek a szakemberek. Az angliai Imperial College London kutatóinak eredményei azt sugallják, hogy a vashiány kezelésével megel?zhet? a mélyvénás trombózis (DVT) kialakulása. A…