Egy nagyszabású kutatás kiderítette, hogy az E-vitaminra vonatkozó ismereteink hiányosak: feltételezzük, hogy ‘az egészséges, E-vitaminban gazdag’ olajok fogyasztása előnyös, miközben a repce, a szója és a kukoricaolaj a tüdő gyulladásos megbetegedéséhez, és valószínűleg az asztma kialakulásához…