Az ecet a természet egyik ajándéka az emberiségnek. Már időszámításunk előtt 5000-ben a babilóniaiak készítettek a datolyapálma gyümölcséből bort és ecetet  és használták mint élelmiszert pácolásra, tartósításra. Ecetmaradványokat találtak az egyiptomi urnákban ie. 3000 -ből,…