Köhögés elleni szirup – jóízű, alkoholmentes

Id?nként nem árt valami új dolgot is kipróbálni, így van ez a lándzsás útif? szirup esetében is. Ez a köhögés elleni szirup nem feltétlenül hatásosabb, mint egy hagyományos lándzsás útif? szirup, de sokkal finomabb, ami nem egy utolsó szempont.
Természetesen ebben a szirupban is van lándzsás útif?, de ki lett egészítve tüd?f?vel, szöszös ökörfarkkóróval és kukkf?vel. Gyorsan és alkoholmentesen elkészíthet?.

Els? lépésben a gyógynövényekb?l egy er?s f?zetet kell készíteni.

A f?zethez szükségünk lesz:
– 1,5 liter vízre,
– 50g kakukkf?re,
– 30g lándzsás útif?re,
– 30g tüd?f?re és
– 30g ökörfarkkóróra.

A gyógynövényeket 10 percig f?zzük, majd lesz?rjük és az így kapott kivonatot kis lángon tovább f?zzük 20 percig. Amennyiben jól dolgoztunk, akkor a f?zési folyamat végén 8 dl kivonat maradt az edényünkben. A kivonatot továbbra is melegen tartjuk kis lángon és hozzáadunk 250g barnacukrot, amit folyamatos kevergetés mellett feloldunk benne. Amint ezzel megvagyunk adunk hozzá 1 dl rózsavizet és további 15 percig melegen tartjuk, majd hagyjuk testmelegre kih?lni (30-37°C), aztán feloldunk benne 250 g hársmézet. Az így kapott szirupot üvegekbe töltjük és h?t?ben, vagy h?vös helyen tároljuk. Szükség esetén naponta három-négy alkalommal hársfa-, vagy bodzateával fogyasztunk bel?le.