Ki nem akar hosszú és egészséges életet élni. Egy egyszerű étrend kiegészítő segíthet ebben. A B3 vitamin, vagy ismertebb nevén a niacin beillesztve a fonálférgek étrendjébe élethosszabbító hatást produkált: a férgek a szokásosnál egytizedével hosszabb életet éltek.A Michael Ristow professzor által vezetett nemzetközi kutatócsoport szerint a niacin és a nikotinamid olyan effektust hoz létre a szervezetben mint a szabad gyököknek nevezett formációk, és ezeknek a léte a hosszabb élet titka. (A fonálférgekben ezek a reaktív oxigén gyökök meghosszabbították az életet.)
Akkor most valami meglepő: nincs bizonyíték az antioxidánsok hasznosságára! (Ezt nem először halljuk, egy Nobel-díjas már hosszabb eszmefuttatást tett ez ügyben)
Ez a kijelentés meglepőnek tűnik hiszen a reaktív oxigén gyökökről az terjedt el hogy egészségtelenek,és sok bajnak forrásai. Ristow véleménye ellentmond a tankönyveknek.
A reaktív oxigén gyökök károsítják a szomatikus sejteket a sokszor emlegetett oxidatív stressz útján.Azok az anyagok amelyeket úgy nevezünk antioxidánsok és természetes módon megtalálhatók a zöldségekben, a gyümölcsökben és egyes növényi olajokban képesek semlegesíteni ezeket a szabad gyököket. Ezzel összefüggésben sok tudós úgy gondolja az antioxidánsok jótékonyak az egészségre nézve. Viszont !
Az az állítás amely szerint ezek az anyagok tabletta formájában bevive a szervezetbe támogatják az egészséget nincs tudományosan alátámasztva-professzor Ristow szerint.
Az nem vitatható hogy a zöldségek és gyümölcsök egészségesek,ez azonban valószínűleg másfajta összetevőiknek is köszönhető, például a polifenoloknak. Sőt…. egy egész furcsa kijelentés: „ a zöldségek és gyümölcsök egészségesek annak ellenére hogy antioxidánsokat tartalmaznak”-mondja a zürichi professzor. Ő maga pedig meg van győződve arról hogy a kis mennyiségű reaktív oxigén gyök és az oxidatív stressz intézménye egészségjavító hatású és ezzel a sejtek egész jól meg tudnak birkózni.
Folytassuk a gondolatmenetet
A korábbi vizsgálatok kimutatták hogy az állóképességi sportok pozitív hatással vannak az emberi egészségre. Ezek a sportok pedig mind reaktív oxigén gyököket termelnek az emberi szervezetben amiket az antioxidánsok semlegesítenek.A kutatás szerint a niacin bekerülve a szervezetbe ugyanolyan metabolikus állapotot idéz elő mint a sport. A niacin trükkje tehát, hogy a szervezet azt érzi egy kiadós testmozgás után van még akkor is ha meg sem mozdultunk. Az ilyen vegyületek úgy ismertek mint exercise mimetikumok.
A kutatók a kísérleteket egy modell organizmuson végezték amely egy csupán 1 milliméter hosszúságú féreg, és amely laboratóriumi körülmények között jól fenntartható. Élettartama csupán egy hónap így ideális organizmus az idősödéssel kapcsolatos kutatásokhoz.Tehát az étrendbe iktatott niacin egytizedével hosszabbította meg a férgek életét.
Milyen következtetést lehet levonni az emberrel kapcsolatban
A tanulmány jelentősége egyértelmű az emberre nézve -mondja Ristow proffeszor – mivel a niacin metabolizmusa nagyon hasonló a férgekben és a magasabb rendű szervezetekben. Ristow következő kutatásának célja azt megállapítani ,van-e a niacinnak hasonló élethosszabbító hatása az egerekre.
A niacin és a nikotinamid széles körben használt étrendkiegészítők. Ristow szerint elképzelhető hogy a jövőben széleskörű gyógyászati célú alkalmazására is fény derül.Természetes formában egész sor élelmiszer tartalmazza a niacint, a hús, a máj, a hal mogyoró gomba rizs búzakorpa.Viszont még bizonyítani kell ,valóban létezik-e ez az élettartam hosszabbító hatás ,és azt, elegendő- e hozzá a táplálkozással bevitt mennyiség. (Tehát a vizsgálat végén ugyanúgy nem lehetünk semmiben biztosak 😀 A niacinnak azért van más jótékony hatása is amit már bizonyítottak például a vér koleszterin szintjének csökkentése. )
Az elmélet
Ebben az esetben a niacin és a nikotinamid hatását egy sirtuin nevű enzimmel hozzák összefüggésbe. A sirtuin alakítja át a niacint nikotinamiddá. Plusz mindkét anyag részt vesz egyes gének működésének szabályozásában. (Még az is vitatott mind a mai napig is hogy a sirtuinnak van-e köze az élet meghosszabbításához.)
Ristow és csapata azt mondja a sirtuinnak valóban van élethosszabbító hatása de ez nem a gének szabályozásához kötődik hanem annak a folyamatnak az eredménye amelyben a niacin átalakul nikotinamiddá. Ezt még be is lehetett bizonyítani olyan genetikailag módosított férgeken amelyekben nem tudott létre jönni a niacin metabolizmusa ,viszont a sirtuin enzim működése biztosított volt. Önmagában a sirtuin működése a niacin-átalakulás nélkül nem vezetett élethosszabbító eredményre.
Összefoglalva: a cím szerint -amit nem én adtam a cikknek csupán lefordítottam – megint megtalálták a fiatalság forrását. Viszont 
semmi sem biztos csak feltevések vannak. A fent emlegetett niacinban gazdag étrend jónak tűnik minden egyéb szempontból ,tehát nem tévedünk nagyot ha ilyen szellemben táplálkozunk .Azt viszont ne várja senki hogy folyamatosan 19 éves marad ! 😀
semmi sem biztos csak feltevések vannak. A fent emlegetett niacinban gazdag étrend jónak tűnik minden egyéb szempontból ,tehát nem tévedünk nagyot ha ilyen szellemben táplálkozunk .Azt viszont ne várja senki hogy folyamatosan 19 éves marad ! 😀