Görögszéna

No Image

Csíráztatás – A görögszéna csíra

áztatási idő: 12 óra hőmérséklet: 21 C ˚ az öblítések gyakorisága: naponta 2 alkalommal csíráztatási idő: 2-4 nap vitaminok és ásványi anyagok: A-vitamin; B-vitaminok (B1-, B3-, B5-, B8-, B11- vitaminok); E-vitamin; Lecitin; Vas; Foszfor; Cink; …


No Image

Görögszéna (Trigonella foenum-graecum)

Egyéb elnevezései: lepkeszeg, fenő grék

A Földközi-tenger vidékén, Nyugat-Ázsiában honos növény. Már az ókorban is termesztették, (elsősorban Indiában és Marokkóban), ezért sokfelé elterjedt. Hazánkban nemcsak termesztik, de a termesztésből kivadulva is előfordul.