A fodormenta illóolajat az ajakosvirágzatúak  (Labiatae) családjába tartozó fodormenta (Mentha  crispa )nevű növény virágzó földfeletti részeiből vízgőzdesztillációval állítják elő. A borsmentától úgy lehet megkülönböztetni a növényt ,hogy levelei nem ibolyás színűek hanem sötétzöldek. Főbb hatóanyagai:a…