Miután nyár van a pihenés és a nyaralás id?szaka gondolom már mindenki kitalálta mire lehetne ezt a három italt használni. Aki pedig még nem gondolkodott rajta annak elárulom: a nap káros sugarainak kivédésére. Természetesen csak kiegészít?ként a fényvéd? krém mellé – ez a mai viszonyok között már nem hagyható el-de a kutatások szerint mégis némi eredménnyel.
A zöld tea
A Journal of Nutrition -ban megjelent kutatás szerint van még egy jó ok arra hogy ezt a szuper italt fogyasszuk. Azoknál a n?knél akik 12 héten át rendszeresen napi 4 csésze zöld teát ittak 25%-kal csökkent a leégés kockázata, n?tt a b?rtömörség és a b?r rugalmassága. Ezek szerint tehát a zöld teában lév? er?s antioxidánsok a katekinek eredményesen védik a b?rt nemcsak az öregedéssel járó természetes folyamatoktól hanem az UV sugárzás károsító hatásától is.
A kávé
A tanulmány forrása Harvard Medical School tehát hihetünk az eredménynek. Azoknál az embereknél akik kávéznak kisebb valószín?séggel alakul ki a bazalioma ( a leggyakoribb nonmelanoma b?rrák) mint azoknál akik nem. S?t a kockázat a legalacsonyabb azoknál akik legalább három csésze kávét fogyasztanak naponta. A n?k kedvez?bb helyzetben vannak e téren mint a férfiak, az ? esetükben a kockázat 20%-kal csökken, a férfiaknál csak 9%-kal. A pozitív hatás oka Fengju Song Ph.D. szerint az, hogy a kávéban lev? koffein el?segíti a rákos sejtekben a természetes sejthalál az apoptózis folyamatát.
A vörös bor
Míg az el?z? kett?b?l minél többet kell fogyasztani naponta, a nagy melegben a vörös borral kapcsolatban ezt nem merném ajánlani. (Mint ahogy a cikk sem teszi.) A Barcelonai Egyetem kutatói szerint a napfényes nyárban egy esti beszélgetéshez jobb választás a vörös bor, mint a fehér. A vörös sz?l?ben található proanthocyanidinek segítenek megel?zni napfény hatására a b?rben létre jöv? oxidatív reakciókat amelyek gyulladás formájában jelentkeznek.
Napközben néhány pohár jeges (zöld)tea és jeges kávé, este egy pohár vörös bor és – er?s túlzással természetesen !!-megoldottuk a fényvédelem kérdését.
Jó pihenést a nyaralóknak!