Hozzávalók :
5 liter víz
80 dkg cukor
2 citrom vékonyra szeletelve
1 1/2 ev?kanál citromsav ( ez lehet kevesebb is)
15 db bodzavirág
2-3 csipet köménymag ( IGEN KÖMÉNYMAG)
A vízben feloldjuk a cukrot a citromsavat , beleszórjuk a köménymagot ,és a citromkarikákat ,majd beletuszkoljuk a bodzavirágokat és feltöltjük az üvegeket vízzel. Két napig meleg helyen érleljük ,néhányszor megkeverjük ,és két nap múlva lesz?rjük. H?t?ben pár napig eláll.
-A bodza rajtaütés szer?en érkezett egy nejlonzacskóban, és nem éppen a hegyr?l vagy a folyópartról származik inkább egy eléggé külvárosi de mégis budapesti telekr?l.
– a citrom sem bio, csak éppen ami volt itthon
– a cukor finomított fehér, tehát a legegészségtelenebb fajta 🙁
– a virágot meg sem mostam ,úgyis esett az es? , meg amúgy is a higiéniai hipotézis híve vagyok nem kell mindent annyit mosogatni
-hogy minek kell bele köménymag……csak. Mindig volt benne ( a nagynéném mindig így készítette és sose kérdeztem meg minek tesz bele).
-most éppen várom a két nap leteltét
ÍME
