London – Az e-cigaretta belélegzett párája károsíthatja az immunrendszert – állapította meg egy új brit kutatás, amelyről a BBC News számolt be kedden. A kutatók megállapították, hogy az e-cigarettázás az immunrendszert is veszélyeztetheti: gátolja az…
Read More
Hazánkban a lakosság több mint 60%-a túlsúlyos vagy elhízott, európai viszonylatban sereghajtók vagyunk. Sokan a genetikára és betegségekre hivatkoznak, azonban a legtöbb esetben a helytelen táplálkozás, esetek egy részében minőségi éhezés, valamint megfelelő mennyiségű mozgás…
A Gyógynövénynapok központi helyszíne a Teaház, valamint az ezt körülvevő, középkori minta alapján megtervezett Gyógynövénykert. A Gyógynövénynapok keretében a gyógy- és fűszernövényekhez kapcsolódó ismeretterjesztő és kézműves foglalkozásokkal várjuk kedves vendégeinket, a Teaházban gyógynövényszörpök és -teák…
A piskóta, meggyes töltelék, habos túrókrém mellett a laboratórium szempontjából is sok érdekességet tartalmaz a Magyarország Cukormentes Tortája verseny győztese, azaz a Három kívánság: többek között szénhidrátot, fehérjét, sót, energiát. Hogyan mutatták ki ezeket az értékeket? Erről…
Az idei parlagfű pollenszezonra jellemző a korai pollenszórás, megfelelő gyógykezelés hiányában az allergiásoknak számolni kell a tünetek megjelenésére, úgymint: tüsszögés, vizes orrfolyás, orrviszketés, orrdugulás (és emiatt esetleges alvászavarok), garatviszketés, fülviszketés, könnyezés, szemviszketés, “piros szem” (kötőhártya…
Dúsított élelmiszerek Tápanyagszükségletünket, egészségünk fenntartását egy változatos, teljes értékű, kiegyensúlyozott, növényi eredetű élelmiszereket nagyobb arányban tartalmazó étrenddel alapvetően biztosítani tudjuk. Azonban vannak olyan életszakaszok, állapotok, amikor ezt az ideális étrendet nem tudjuk tartani, megvalósítani. Ilyenkor…
TUDTA-E? • A sárgarépában található pektin beszűkíti a béta-karotin felszívódását. Ha a sárgarépát nyersen fogyasztjuk, szinte alig hasznosítunk béta-karotin tartalmából • Az Egyesült Államokban 1998 óta kötelező a lisztek folsavval való dúsítása, melynek célja a…
A Sanguisorba nemzetségbe tartozó növényeket már 2000 év óta gyógynövényként tartják számon. A mai napig több mint 120 aktív hatóanyagot találtak bennük. Ezek közül a vegyületek közül a triterpenoidok, a fenolok és flavonoidok a legfontosabbak. In vivo…