Édesgyökér (Glycyrrhiza glabra)
Egyéb elnevezései: édesfa, cukorkóró,
Szántók, legelők, parlagok évelő növényei. Virágzatuk felálló fürt. Az igazi édesgyökér ánizsra emlékeztető ízű és illatú gyökérrel rendelkező gyógynövény, melyet termesztenek és kivadulhat.