Életünk része – A szója

TUDTA-E, HOGY • Japánban és Kínában az emberek úgy tartották, a szója megvéd a gonosz szellemektől? • India egyes vidékein a szóját – mint népgyógyászati szert – fokozott izzadás, éjszakai verejtékezés és ízületi fájdalmak enyhítésére…


Ázsiai gázló: ősi elixír

Az ázsiai gázló neve cseh nyelven köldökzsinórt jelent. További egzotikus elnevezései: gotu kola (Sri Lankán), szaraszvati (a tudás, a zene, a művészet és a bölcsesség hindu istennőjéről), vagy brahmi booti (kozmikus tudás a hinduknál), ázsiai…


Még időben: Nem csak hideget fújhat a légkondi

Nyáron legalább annyian szenvednek az influenzaszerű tünetektől, mint az őszi, téli hónapokban. Ezekért a folyamatokért pedig csak ritkán okolható a fagylalt, vagy a jeges üdítő. Gyakran a légkondicionálók okozta hőmérséklet különbség miatt fázunk meg, máskor…


Szép Heléna gyógynövénye

Manapság kevéssé ismert a sugárzóan sárga virágokkal virágzó növény, az örménygyökér. Az ókorban már felfedezték áldásos hatásait, ezért termesztették is. Botanikai elnevezése: Inula helenium. Nevét Helénáról, Zeusz leányáról, a trójai háború kiváltójáról kapta, aki keservesen…


Néma gyilkos, avagy a magas vérnyomás betegség

A betegségek egy sokakat érintő nagy csoportjába tartoznak a keringési rendszer megbetegedései, azok közül is a leggyakoribbak: a magas vérnyomás betegség, az infarktus és a stroke. A magas vérnyomás betegség – orvosi nevén hipertónia –…


Ragadós galaj

A ragadós galaj (Galium aparine) elterjedt növény Európában, Észak-Amerikában, Ázsia egyes területein, még annyira északon is megtalálható mint Grönland és Alaszka, és annyira délen is mint Ausztrália és Új-Zéland. És ha azt mondom, hogy a…


Fogaink és a napfény-vitamin hiánya

A McMaster University kifejlesztett egy új módszert, amely megmutatja, mikor volt hiányuk a napfényben az embereknek: ezzel követni lehet az emberiség kirajzását Afrikából – és a D-vitaminhiány néma károkozását, amely ma is vagy egy milliárd…


Életünk része – Tej és Tejtermékek

TUDTA-E? • A kalcium hasznosulása a tejből és tejtermékekből sokkal kedvezőbb, mint az egyéb kalciumtartalmú élelmiszerekből. • Valamennyi zsiradék közül a tejzsírok emészthetősége a legjobb, ezért a tejtermékek az egészséges táplálkozáson kívül számos betegség étrendjébe…