(MTI) – Szerdától kapható a növényi alapanyagokból készült mesterséges tojáspor az Egyesült Államokban, de a termel? szerint hamarosan világszerte megjelenik portékája a nagyáruházakban.

    A por egyebek közt borsó és bab különleges keveréke. Szül?atyja Josh Tetrick, a termel? cég alapítója. A The Daily Mail cím? brit lap szerdai jelentése szerint Tetrick alapötlete az volt, hogy könnyen termeszthet? növények kell? elegyítéséb?l, baromfik teljes kihagyásával, sikerülhet a tyúktojáshoz hasonló íz?, tápérték? és f?zési tulajdonságú anyagot el?állítani.
A brit lap munkatársai kipróbálták a m?tojásport egy sütemény elkészítésében és majonéz kikeverésében. Az eredmény meglepte ?ket, mert a m?tojás tökéletesen helyettesítette az igazit: nem különbözött sem ízre, sem külcsínre a „kontrollcsoporttól”, a valódi tojásból készült sütit?l és majonézt?l.
A cég már tárgyal a nagy élelmiszergyárakkal, jóllehet még csak a majonéz és a sütemények készítéséhez való m?tojásporát tartja tökéletesnek.