kókuszolaj

Kókusz- és pálmazsír

TUDTA-E, HOGY – az olajpálma kizárólag nedves, trópusi vidékeken termeszthető. A világ pálmaolajtermelésének 87%-át ma Indonézia és Malajzia szolgáltatja. Ezen kívül még Nigéria, Thaiföld, Kolumbia, Pápua Új-Guinea, Elefántcsontpart, India és Brazília állít elő pálmaolajat. –…


A kókuszolaj hatásos a Candidával szemben

„Úgy találtuk, hogy ez a diéta hatásos a Candida kiterjedtségének csökkentésében – legalábbis egérnél” – mondja a kutatásvezető, Carol Kumamoto, a molekuláris biológia és mikrobiológia professzora a Tufts Egyetem Orvosi karán. „Persze, ahhoz, hogy ezt…