Már az ókorban tisztelet övezte a galagonyát. Hatékony szívgyógyszerként az antik, a kínai és az „indián” orvoslás is nagy becsben tartotta. A kelták mágikus faként tisztelték, míg a középkorban az emberek úgy hitték, hogy megvédi ?ket a villámoktól, a gonosz szellemekt?l és az ördögt?l.

A legenda szerint Jézus töviskoronája is galagonyaágból készült. Hogy ez igaz-e? Nem tudhatjuk. Ám annyi bizonyos, hogy a galagonya rendkívül kemény faanyagát (latin elnevezése: Crataegus – a görög krataiós szóból származik, jelentése: er?s, kemény) fejszenyél készítéséhez használták. A növény termésének konyhai felhasználásáról könyvet lehetne írni. Az emberek a világ minden táján, Írországtól kezdve, Közép- és Kelet-Kínán, Koreán és Mexikón át, egészen Kanadáig készítenek bel?le kalácsot, zselét, dzsemet, alkoholmentes és alkoholos italt (dzsúszokat, bort, pálinkát), bonbont stb.

Bonyolult család

A galagonya a rózsafélék családjába tartozó, rendszertani szempontból bonyolult, alfajok sokaságát számláló, fás nemzetség tagja. Galagonyabokrok és -fák a Föld északi féltekéjének minden kontinentális éghajlatú területén megtalálhatók. Európában, Észak- és Közép-Amerikában, Ázsiában (Kínában) több fajtája fejl?dött ki, ezek egymással remekül keresztezhet?k. Pontos számuk szinte meghatározhatatlan. A botanikusok szerint világszerte megközelít?leg 280-féle galagonyafaj él, Kínában pedig közel 1000 alfaját különböztetik meg. Csehországban napjainkban kb. 9 eredeti galagonyafaj található. Közöttük a különbséget a bibeszálak vagy a termésben található magok száma határozza meg. A közönséges galagonyának kett?, a többi fajtának (Csehországban) csak egy bibeszála van. A közönséges galagonya keresztezett fajtáinak egy vagy két bibeszálú virágai is lehetnek.

Egész évben gyönyör?

A közönséges galagonya (Crataegus laevigata) leginkább Európában él, de megtalálható Észak-Afrikában és a Közel-Keleten is. Napos, laza talajú erd?széleken, berkeken, út mentén, kerítések tövében és mez?kön fordul el?, összefügg?, néhol átláthatatlan bozótosokat alkotva. Három- vagy ötkaréjos levelekkel fedett, 8 méter magasra is megnöv? cserje vagy fa. Sátorvirágzata májustól júniusig nyílik. Fehér, ötszirmú virágainak illata már messzir?l megigéz minket. ?sszel világosvörös bogyótermések lepik el a növényt. A galagonyafajok a kertek, parkok dekoratív ékességei lehetnek. A természetben a madaraknak, eml?söknek és rovaroknak biztosítanak él?helyet és táplálékot, hiszen a galagonyabozótok gazdag nektár- és virágporforrások.

Lassan, de biztosan

Áldásos hatású anyagokat a növény fás kérgében, leveleiben és terméseiben egyaránt b?séges megtalálunk. A legtöbb hatóanyag a kutatások szerint a virágokban van. Hófehér virágait, virágos hajtásait a bimbók nyílásakor – a virágzás kezdetén – kell begy?jteni, a kocsánnyal együtt. Termését éretten, a teljes érés el?tt kell leszedni (amikor a bogyók még nem lágyultak meg). Virágait és bogyótermését is árnyékos, sötét helyen, kiterítve szárítják. Kivonata a vérkeringésre jótékonyan ható flavonoidokat (vitexint, hiperozidot, rutint), szaponinokat, cserz?anyagokat és amin-származékokat (fenil-etilamint, tiramint) tartalmaznak. Bogyótermésében nagy mennyiségben találunk C-vitamint, B-vitaminokat, karotint, cukrokat, valamint pektint.

A galagonyát az emberiség ?sid?k óta használja a szív- és érrendszeri betegségek kezelésére. El?deink tapasztalatait mára a modern orvosi kutatások is alátámasztották. A galagonya javítja a szívizom vérellátását, segít átjárhatóvá tenni a besz?kült ereket, csökkenti a vérnyomást. Segítséget nyújt szapora szívverés, szívritmuszavar és szívneurózis esetén, valamint id?skori szívgyengeségben, vérellátási zavarokban. Infarktus megel?zésére ugyancsak alkalmas, kiegészít? kezelésként, valamint a lábadozás támogatásában is jótékony hatású. Változókorban és migrénes panaszok enyhítésére szintén használhatjuk. Csökkenti az idegfeszültséget, nyugtatja az idegrendszert. Ingerlékenységben, álmatlanságban, idegeskedésben, fáradtságban és hosszan tartó stressz okozta kimerültségben pótolhatatlan.

A hagyományos kínai orvoslás a kínai és japán galagonyafajták (Crataegus pinnatifida, C. cuneata) használatát emésztési panaszok kezelésére is javasolja. F?zete (pl. homoktövissel, szúrós gyöngyajakkal, mentával keverve) még hatásosabb. Akár tinktúra formájában is fogyaszthatjuk. Fontos tudni, hogy rendszeres használattal, lassan, fokozatosan fejti ki hatását az emberi szervezetben. Szívgyógyszereket szed?knek azonban kerülniük kell a fogyasztását. (Az óvatosságot indokolja, hogy a szívre ható gyógyszerek és a galagonya együttes hatását nem tudjuk el?re felmérni – A szerk.) A galagonya – az aktuális id?járástól függ?en – május-júniusban virágzik. A szív pedig már a gyönyör? virágok puszta látványától is szinte „elolvad”.

Írta: VLADIMÍR VONÁSEK

Szakmailag ellen?rizte, kiegészítette: NÉMETH IMRÉNÉ ÉVA fitoterapeuta, természetgyógyász,